陽澄湖大閘蟹反腐後降價 可微信辨真偽

【亞太日報訊】陽澄湖大閘蟹近日正式開撈。據內地媒體報道，或因受到“反腐影響，今年是11年來陽澄湖大閘蟹價格首次下降。此外，蘇州今年引進了微信防偽技術，可驗明大閘蟹“正身。

大閘蟹價格約下滑1-2成

今年大閘蟹出水價格平均為每斤130元左右，比去年降低了5元至10元，為近年來首次下降。零售市場價格同樣下跌，往年在北京大街上隨處可見的陽澄湖大閘蟹專賣店如今不少已關門。京深海鮮市場一位蟹商透露，零售價至少降低了10%，同樣是四兩半重的陽澄湖大閘蟹，去年一盒能賣到800多元，今年只能賣700元左右。

“陽澄湖蟹價格下調與中央反腐確實有一定的關係，去年年底辭去蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會會長職務的楊維龍表示，往年陽澄湖大閘蟹團購量要占到50%，如今團購除一些民營企業採購外，其他幾乎為零。有消息稱陽澄湖大閘蟹團購量預計下滑3成以上。如今擔任中國漁業協會河蟹分會副會長的楊維龍還表示，價格走低也與盤錦河蟹、固城螃蟹等全國各種優質螃蟹總產量上升有關，預計今年螃蟹價格整體平均降幅為10%。

微信查詢辨真偽

為了防止有不法商家以陽澄湖名義販賣不正宗的大閘蟹，蘇州引進了微信防偽技術，食客只要在微信上輸入大閘蟹配備的防偽編碼，即可鑒別品牌真假。

據內地媒體報道，陽澄湖大閘蟹今年的防偽戒指有了新花樣。消費者不但可以通過電話和網站方式查驗蟹扣上的防偽數碼，還新添了微信渠道。消費者需要先在手機上添加了蘇州市技術監督情報所的認証微信公眾號“qbsszfw，然後把12位編碼輸入。如果大閘蟹為真品，對方會回覆“您所查詢的產品是國家地理標志保護產品陽澄湖大閘蟹。

為了防止假冒蟹戒，每隻陽澄湖大閘蟹的編號都只有一次有效查驗。

蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會公布，由於今年陽澄湖地區氣溫較往年偏低、雨水充沛，有利於大閘蟹的存活和生長，預估大閘蟹產量在2300噸左右，比去年上漲近兩成。