香港進一步放寬美國牛肉進口限制

香港進一步放寬美國牛肉進口限制

新華社香港６月１７日電（記者張晶）香港食物環境衛生署食物安全中心（以下簡稱“中心”）１７日宣佈，即日起進一步放寬美國牛肉的進口限制。

中心發言人說，鋻於美國當局已積極採取措施加強監控牛海綿狀腦病（俗稱瘋牛症或瘋牛病），並獲世界動物衛生組織確定其牛海綿狀腦病的“可忽略”風險級別，中心經考查當地相關監控措施，並在食物安全得到保證的大前提下，決定進一步放寬從美國進口牛肉的限制。食物安全專家委員會也贊同有關決定。

他說：進一步放寬進口限制後，進口商可從美國入口帶骨牛肉（不包括年齡３０個月及以上牛只的脊椎骨肉）、牛脷子（不包括扁桃腺）、牛尾，及牛內臟（不包括回腸末端）。每批牛肉進口前必須先取得中心的書面批准及在進口時附有衛生證明書。

自去年２月起，進口商可從美國進口取自年齡少於３０個月牛只的牛肋條肉及帶骨牛肉，但不包括脊椎骨肉。進口商還可從美國進口取自任何年齡牛只的無骨牛肉。

發言人說，中心會繼續密切留意世界動物衛生組織就牛海綿狀腦病發放的最新消息和建議，並採取適當措施，保障食物及公共衛生的安全。（完）