权威检测报告来了！草莓农药残留率100％成最脏蔬果

马来西亚《中国报》刊发文章称，据美国最新的研究显示，草莓的农药残留率将近100%，被列为最脏的蔬果，而最干净的蔬果则是牛油果。

美国农业部对47种蔬果进行了3.9万个检测，结果发现常规种植的农产品中有将近有70%的农药残留，其中草莓、桃子、油桃的农药残留高达98%，而樱桃和苹果则至少含有一种农药。

非营利环保机构环境工作组织 (EWG)则根据此检测结果，分别列出“12种最肮脏”(Dirty Dozen)和“15种最干净”(Clean Fifteen)的蔬果名单。

在“最肮脏”蔬果名单中，草莓高居榜首，随后为菠菜和油桃;在“最干净”蔬果名单中，牛油果和甜玉米的农药残留不到1%，列居第一和第二名。

草莓此次是连续第三年被列为“最肮脏”水果，环境工作组织呼吁消费者选吃有机蔬果。

然而，代表有机和无机种植者的粮食和农业联盟则指出，最脏蔬果名单“缺乏根据”。该联盟说，美国农业部和美国食品药物管理局的数据显示，99%的农药残留“远低于环境保护局所设定的安全水平”。

“最肮脏”蔬果：1.草莓；2.菠菜；3.油桃 (Nectarines)；4.苹果；5. 葡萄；6.桃子；7.樱桃；8.梨；9.西红柿；10.芹菜；11.马铃薯；12. 甜椒。

“最干净”蔬果:1.牛油果；2.甜玉米；3.菠萝；4.高丽菜；5.洋葱；6.冷冻豌豆；7.木瓜；8.芦笋；9.芒果；10.茄子；11.蜜瓜；12.奇异果；13.哈密瓜；14.包菜花；15.西兰花。

（来源：中国新闻网）