【亞太日報訊】秋季是各種穀物和動物生長積肥的季節,韓國也將舉辦各式各樣的美食慶典。韓國《中央日報》網站日前發文盤點了五大秋日美食盛典,面對大蝦、松茸、韓牛等等誘惑,就讓我們先暫時放下減肥的念頭吧。
洪城南塘港大蝦慶典 (9.19~10.4)
這是國內歷史最悠久的大蝦慶典,可以品嘗西海岸秋季代表性食物大蝦。南塘港是一個位於淺水灣的清潔漁港,9月中旬到10月中旬是大蝦產量最豐富的時期。大蝦慶典期間,來自全國的美食家都會聚集此地,慶典期間將舉行漁船遊行、剝大蝦、抓大蝦等體驗活動。
小貼士:不同於人們的常識,冷凍的大蝦屬於天然鮮蝦,鮮活的大蝦才是養殖蝦。
襄陽松茸慶典(10.1~10.4)
江原道襄陽郡是韓國代表性松茸產地,每年10月都會舉行襄陽松茸慶典。南大川大堤和松茸山谷等地將舉行松茸美味體驗、松茸料理品嘗等各種體驗活動,遊客可親自採摘松茸,品嘗松茸飯等各種菌類料理。松茸尋寶、採摘香菇等都是這裡的人氣活動。
小貼士:10月是松茸最美味的季節。
橫城韓牛慶典(10.7~10.11)
江原道橫城邑蟾江一帶韓牛慶典期間將一直彌漫著烤肉的香味,慶典期間將舉行韓牛試吃會、橫城韓牛香腸熱賣、家庭料理體驗等活動,只聽到名字就讓人忍不住口水直流。美食市場不僅提供橫城韓牛,還有蕎麥涼麵、馬格利酒等美食。牛耕田體驗、牛棚體驗、製作牛鼻環、乘坐牛車等體驗活動也趣味多多。
小貼士:暫時忘記減肥吧。
江陵咖啡慶典(10.8~10.11)
江陵不僅有標誌性的大海腥味,還有濃郁的咖啡香氣。鏡浦、泗川、注文津、正東津等著名海岸上櫛比鱗次地排列著各種咖啡店,特別是江陵港旁邊安木海濱,沿著海岸坐落著20多家咖啡店,並因此被喚作“咖啡街”。雖然這裡緊鄰著港口與海邊,但咖啡店卻比生魚片店還要多。江陵咖啡慶典就在江陵綠色都市體驗中心和江陵一帶舉行,屆時將與遊客共用江陵咖啡100人100味(咖啡師手磨咖啡表演與試飲)、音樂演出、咖啡烘焙體驗等各種咖啡文化,並以低廉的價格向遊客出售咖啡豆。此外,慶典期間還將設置附帶文化解說員解說服務的咖啡環遊巴士,各咖啡店也將舉行各種特色優惠活動。
小貼士:大量飲用咖啡因有害健康。
錦山人參慶典 (10.2~10.11)
錦山人參擁有1500年的悠久歷史,得益于清潔的自然環境和晝夜溫差大的溫度環境,錦山地區從三國時代(新羅、百濟、高句麗)到現在一直出產高麗人參。錦山人參慶典將在忠南錦山郡錦山人參館和人身、藥草街一帶舉行,安排有挖人參、世界傳統治癒體驗、健康長壽祈願鑽石婚、錦山農樂演出等豐富的活動。慶典上遊客還可進行用人參水沐浴的體驗。
小貼士:每天晚上7點到10點將舉行歌謠節、演唱會等音樂演出。