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经历了漫长的寒冬之后，中国酒店业开始逐渐回暖。
国内不少酒店集团纷纷晒出自己的入住率数据。例如，环球旅讯曾报道，截止至3月26日，华住酒店的入住率已经恢复到62%。亚朵官方数据显示，4月14日，整个集团的入住率突破了70%。
根据STR的中国内地酒店入住率历史趋势图，去年1月1日至4月11日期间，临近春节前入住率显示出短暂的V型触底，随着春节期间旅游住宿需求回升和春节后差旅的恢复，入住率又迅速攀升。
而今年，1月的前半个月仍呈上升趋势，但1月中旬达到最高点后便一路骤降，2月1日达到最低的7%，期间，正是新冠疫情在国内爆发的关键时期。2月开始，伴随着非疫情城市的复工复产，酒店入住率缓慢回升，但和去年同期仍有较大差距。直至3月25日，中国内地酒店入住率冲破30%。4月1日至4月11日期间，中国内地酒店入住率基本在20%-40%之间波动。
不过，随着疫情的全球性爆发，中国内地之外的市场亦在重复中国市场的老路。
4月上旬全球前10酒店订单量同比暴跌超80%
综合不同等级的酒店数据，根据STR数据显示，自3月中旬以来，除中国外的亚洲市场入住率都在大幅下降。在离我们更远的美国、意大利、俄罗斯、欧洲等国家和地区，酒店受到疫情的严重影响。意大利、俄罗斯和欧洲的酒店入住率分别在3月14日、4月4日和3月28日跌到谷底，截止至4月11日，以上三个国家和地区入住率仍不足10%。
美国既是重要目的地，又是目前疫情最严重的国家。从丁香医生的新增确诊趋势图来看，从3月9日起美国的新增病例破百，并从此不断攀升。从STR的历史趋势图来看，从3月7日起，美国的酒店入住率迎来了下降的转折点。可见，两个转折期大致相同。
加上3月9日美股第一次熔断后，随后10天又迎来了3次熔断。3月18日，环球旅讯有文章称，万豪、美高梅、迪士尼和希尔顿的多位行业高管组团到访白宫，向当局申请2500亿美元的紧急援助。3月20日左右，美国俄亥俄州、路易斯安那州、特拉华州以及费城和达拉斯相继下达“封城令”。从STR的趋势图大致可见，酒店业的入住率也在3月底跌到了谷底。
其外，意大利从3月10日全面封国，STR的历史趋势图显示，意大利酒店的入住率在3月14日跌到谷底。俄罗斯从3月30日开始封国，STR的历史趋势图显示，俄罗斯酒店的入住率在4月4日跌到谷底。可见，疫情蔓延、封国封城以及经济衰退都对酒店入住率带来巨大冲击。
全球酒店分销技术服务商德比软件数据显示，在4月的前12天，全球客源市场出发到不同目的地的酒店订单量与去年同期相比，亚太地区客人预订亚太地区酒店的比例最高，为去年同期的34.9%。北美作为目的地，来自南美、中东、亚太、欧洲和北美的客人的订单量都在去年同期的18%以上。其他地区则普遍不足去年同期的10%。
基于自身的数据，德比软件还描绘出今年4月9日之前，全球前10的酒店分销商和供应商订单量的总体趋势。
全球前10的酒店分销商订单量变化，上图由德比软件提供
全球前10的酒店供应商订单量变化，上图由德比软件提供
从以上两个图可以发现，酒店分销商和供应商的预订趋势基本相同。在2月19日前，今年的酒店订单量一直高于去年同期。最高点出现在1月8日，当时酒店分销商和供应商的订单量都在120万左右，比去年同期的订单量高出10%以上。
2月19日后，订单量开始下降，最大降幅出现在3月11日。当天，世界卫生组织宣布2019冠状病毒疫情已构成全球大流行，全球酒店订单量骤降也就不难理解了。
3月25日以后，全球酒店分销商和供应商的订单量都基本稳定在20万左右，仅为去年同期的20%不到。4月8日全球10大酒店供应商的订单量，4月9日全球10大酒店分销商的订单量，都比同期减少了82.8%。
未来难以预测，明年中国内地酒店或难恢复到疫情前水平
今年的2、3月份，全球三大OTA集团Expedia、Booking Holdings和携程陆续发布2019年财报。
在业绩展望中，携程预计2020年第一季度净营业收入同比下降 45%-50%。在回答分析师提问时，携程CEO孙洁透露，携程预期2020年第一季度住宿预订收入下滑60%-65%。
至于Booking Holdings集团和Expedia，前者曾在财报的业绩展望中表示，预计2020年第一季度预订间夜量将同比下降5%至10%，后因疫情恶化撤回了第一季度业绩展望。Expedia则因为疫情影响没有在财报中提供业绩展望。
另一方面，国际酒店集团也反映了其对酒店业发展的担忧。
万豪近日发布公告称，初步估计今年第一季度全球RevPAR已同比下降23%。预计3月份全球RevPAR同比下降六成，大中华地区RevPAR同比下降超过80%，相比之下，今年2月万豪大中华区酒店的RevPAR同比下滑近90%。目前，万豪集团全球7300多家酒店中，约有25%被暂时关闭，万豪预计接下来将有更多酒店被关闭，进一步影响RevPAR的表现。
最近，Booking Holdings首席执行官Glenn Fogel称，最近新预订的客房间夜量与2019年同期相比，下降了超过85%。
3月中旬，希尔顿因新冠疫情的潜在负面影响将大于此前的估计，取消此前公布的业绩预期。希尔顿此前预计第一季度的每股收益在0.85美元至0.91美元之间，调整后EBITDA在5.2亿美元至5.4亿美元之间，低于2019年Q4的5.86亿美元。预计全年每股收益在4.08美元至4.21美元之间，调整后EBITDA在24.2亿美元至24.7亿美元之间。
据路透社报道，不少分析师都认为，总部位于英国的洲际酒店集团，是此次受疫情影响最直接的欧洲企业之一。2月19日之前，洲际在华有160家酒店已关闭或暂停部分旅客服务。预计在今年2月份，疫情对洲际在中国大陆地区将造成约500万美元的影响，而洲际全年在大陆地区的加盟管理业务收入约1亿美元。
截止至2020年3月，STR对2020年全球部分区域市场做出了一些预测。其中，中国市场（基于北上广、成都和杭州酒店市场预测数据）的酒店入住率将下降20%，ADR下降15%，RevPAR下降31%。目前累计确诊病例最多的美国预测入住率将下降43%，ADR下降14%，RevPAR下降51%。
基于3月北上广、成都和杭州酒店市场的数据，STR预测2021年中国内地酒店市场仍不能回到2019年的水平，入住率、ADR和RevPAR的恢复程度大概为2019年的90%左右，2022年，预测RevPAR会回到2019年的水平，入住率会超越2019年，但ADR依然稍低。