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亚太日报 暮又
据ETNT健康网站报道，为了帮助我们远离疾病，除了保持健康的日常习惯，医生还建议服用一系列补充剂来保持健康。然而，最近的一项研究发现，过度补充L -丝氨酸可能会导致一些成年人认知能力下降。
L -丝氨酸是一种自然存在的氨基酸，磷酸甘油酸脱氢酶 ( PHGDH )是丝氨酸生物合成途径中的第一分支酶,是形成脑细胞膜的主要成分所必需的。
《细胞代谢》的研究报告称，增加一个人的丝氨酸水平可能会诱发阿尔茨海默病或痴呆。研究小组从四组尸体的大脑中收集了基因样本，这四组包含了40到50岁及以上的人，包括阿尔茨海默氏症患者、表现出早期阿尔茨海默氏症相关症状的受试者，以及大脑健康的人。
研究发现，与大脑健康的受试者相比，其余两组人的PHGDH都有所增加。不仅如此，随着老年痴呆症患者病情恶化，他们的PHGDH水平甚至更高，研究人员认为这与大脑中过多丝氨酸有关。
大脑承受的巨大压力会导致大脑中神经元数量减少，研究人员认为，会有类似新陈代谢的周期发生以弥补大脑神经元数量的减少。身体持续产生越来越多的PHGDH，以提高丝氨酸水平和健康的脑细胞。不幸的是，当大脑中有太多的PHGDH时，大脑就会有太多的压力，神经元就会继续死亡。由于大脑试图恢复平衡，这个循环将不断重复。
不过也有报道称，L-丝氨酸作为一种神经保护剂，可以治疗许多其他神经疾病和状况，阿尔茨海默氏症除外。
总的来说，如果你正在考虑服用补充剂，以适应未来大脑功能和降低患阿尔茨海默氏症的可能性，请与你的医生进行详细的交谈，找到适合自己的补充剂。
（来源：亚太日报 APDNEWS）