亚太日报 | 吃货们的噩耗!海水越来越酸,温哥华大螃蟹的壳正在溶解

亚太日报

text

亚太日报综合 兴徽

一份新报告发现,由于海洋酸化,温哥华大螃蟹的蟹壳正在溶解,这是气候变化的直接结果。根据专家的说法,这可能对加拿大卑诗省的渔业造成毁灭性影响,在这里温哥华大螃蟹是巨大的资源。

这项研究由美国国家海洋和大气管理局(NOAA)主导。海洋吸收过多大气中的二氧化碳,造成水的pH值降低、海洋酸化,使得蟹的壳容易被分解。这原本是自然过程,但是使用化石燃料增加了大气中的碳含量,进而增加了水中的碳含量。

大气中碳的增加还引发了一系列化学反应,对于依赖碳酸钙进行骨骼生长的物种造成了严重影响,例如螃蟹、蛤、贻贝、海胆、一些浮游生物和珊瑚。

温哥华海洋野生可持续捕捞海鲜项目的负责人之一瑞秋·楚德诺(Rachel Chudnow)表示,全球范围内酸度大幅增加,而且预计还将继续上升。“西北太平洋是庞大海洋生态系统的家,也是特别容易酸化的地区。这里沿海水域营养丰富,为整个食物链提供食物和资源。”

这些营养来自上升流,是海洋学过程。其中,深层的水被带到表层。在此过程中,海洋也会吸收碳。瑞秋认为,“碳的双重打击导致了酸化。”

过去,甲壳类动物被认为对海洋酸化不太敏感。但最近在实验室和野外进行的研究表明,这些物种实际上对海洋酸化具有敏感性。酸化作用还会影响到温哥华大螃蟹的幼虫期阶段。最近的一项研究发现,酸化对于壳以及其他重要的感觉器官有重大影响。这可能会影响到螃蟹的发育周期。

瑞秋表示,“过去,人们认为螃蟹具有相当的韧性。但我们还不知道这种酸化对成年螃蟹的影响,其后果可能是整体性的。”

温哥华大螃蟹是西北太平洋地区的标志性物种,与该地区有着深厚的社会文化联系,对经济至关重要。 卑诗省的一些地区在经济上依赖该物种。除了对渔民的直接影响之外,对供应链也产生了连带效应,包括加工、运输以及其他附带的就业机会。

根据现行的加拿大联邦政府法律,基于食物、社会和仪式型原因,原住民群体可以捕捞、甚至是商业捕捞温哥华大螃蟹。2019年,有29个原住民群体获得该公共商业许可证。

在美国和加拿大之间,商业捕捞价值重大。截至2017年,美国渔业的价值为2.2亿美元。加拿大卑诗省的商业蟹类占该省野生贝类产品批发价值的37%;在2011年至2017年期间,商业螃蟹船队的登陆价值平均每年约为4320万美元,这还不包括在卑诗省非常流行的休闲捕鱼。

瑞秋说:“尽管现在谈论海洋酸化对卑诗省的温哥华大螃蟹的影响还为时过早,但是这是一个可以赚钱的物种,我们会密切关注。”

(来源:亚太日报APD News)