深圳市消费者委员会日前发布了关于《2020年轻食代餐粉比较试验报告》(以下简称《试验报告》),在对选取的共10款(5款国产、5款进口)轻食代餐粉商品开展比较试验后发现,中粮天科、Smeal、网易严选、碧生源四款样品的部分营养指标的实际检测值与其标签标示值不符,未达到GB 28050-2011《预包装食品营养标签通则》的要求。
图片来源:深圳市消费者委员会官网。
其中,有3款样品的脂肪实测值超出产品标签标示值允许范围,分别是:中粮天科轻体畅S-果蔬高蛋白代餐奶昔(草莓口味),其脂肪标称0.8g/100g,实际检出1.6g/100g;Smeal NOTO黑松露巧克力代餐奶昔脂肪标称2.3g/100g,实际检出4.4g/100g;网易严选蕴莓味乳清蛋白粉(国体饮料)脂肪标称0g/100g,实际检出1.62g/100g。
另有2款样品钠实测值超出产品标签标示值允许范围,包括:碧生源×有道云笔记联名款营养代餐奶昔固体饮料(巧克力味)钠标称108mg/1009,实际检出302mg/100g:网易严选草莓味乳清蛋白粉(国体饮料)钠标称131mg/100g,实际检出433mg/100g。
图片来源:深圳市消费者委员会官网。
深圳市消费者委员会指出,目前国内没有关于代餐粉的强制性标准,本次比较试验参考中国营养学会2019年底发布、2020年1月实施的《代餐食品》(T/CNSS 002-2019)团体标准。
依据GB28050-2011的要求,预包装食品营养标签标示的任何营养信息,应真实、客观,不得标示虑假信息,不得夸大产品的营养作用或其他作用。
上述比较试验结果发布后,网易严选回复中国网财经称,涉事商品为韩国原装进口产品,在上架前经过韩国正规质检机构的检测,并出具了检测合格报告,相关标签在进关时已获得海关备案通过,产品进口均依法获得海关检验检疫证明。同时,此次深消协对比试验的同批次产品也进行过质检,结果符合标签标识。“针对此次深消协的比较试验的结果,我们正在进一步进行原因排查,目前涉及商品已经全部下架。”
SmealCEO曹鹏则对中国网财经表示,公司产品均未检出任何违禁成分,菌落总数也符合食品安全条例,属于安全食品。“本次参与活动的产品检测营养成分,脂肪每100g产品比标签值多2g。检测批为3月21日生产。 我司随后进行了2批次复检,结果为2.1/100g脂肪 ,符合GB28050-2001标准。”
代餐食品的基本条件是营养全面,同时可以提供较长时间的饱腹感,大多以“低能量+高饱腹+营养合理”为卖点,主要面向年轻女性消费群体。
但广东省农村电子商务协会、华南理工大学食品科学与工程学院2019年联合发布的一份代餐粉行业白皮书显示,“综合看来,减肥瘦身是购买代餐粉的最主要动机,其次才是出于养生考虑。”
界面新闻曾
报道
过,代餐领域会是一个千亿级别的市场——据欧睿国际数据统计,2017年全球代餐市场达到661.6亿美元,其中中国达到571.7亿人民币,预计2022年中国代餐市场会达到1200亿人民币。
不过眼下中国的代餐市场的品牌集中度并不高,市面上有大量新兴的网红品牌和小品牌,这个鱼龙混杂的市场也需要进一步规范。
根据行业白皮书,从销售渠道看,目前代餐粉主要以线上销售为主,包括电商、微商等。而不少微商是虚假宣传的高发区——有商家在代餐食品的功能、效果上吹得天花乱坠,以“纯天然、无添加剂”“越吃越瘦”为噱头,误导消费者。
深圳市消委会提醒消费者,代餐粉不宜单独代替一餐食用,建议根据产品特点搭配奶、蛋、粗杂粮、豆类、新鲜蔬菜水果等食物。同时,代餐粉不宜长期食用, 超过两个月建议在专业营养师或医生指导下进行。孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿、儿童、病人及老年人不适合食用代餐粉。