香港旅遊業寒冬衝擊酒店餐飲 近四成從業者憂慮前景

【亞太日報訊】據中新社消息，香港一項行業調查顯示，由於訪港旅客人數下跌，酒店及餐飲業受到衝擊，有超過36%的受訪從業者擔心，公司會裁員或縮減人手，38.3%的從業者對行業前景表示憂慮。業界呼籲，香港特區政府要加強對外推廣香港的力度，亦應抓住國家“一帶一路”的機遇；同時，香港社會也不可將所有事情政治化，否則只會讓大家走入死胡同。

根據香港旅遊發展局的統計數字，今年第一季度的訪港旅客數為1373萬人，其中內地遊客較去年少了15.1%。第一季度的酒店入住率則較去年同期的86%減少了3個百分點。

近四成酒店餐飲從業者憂慮前景

香港工會聯合會下屬酒店及餐飲從業員協會4月進行一項調查顯示，酒店及餐飲業受到來港旅客減少的影響，其中專做內地團體遊客生意的三、四星酒店首當其衝，需要推出各種減價優惠才能吸引旅客。

香港第一季度整體失業率微升至3.4%，但其中住宿服務業的失業率卻較整體失業率高出1.8個百分點，達5.2%，有從業人員開始對前景感到憂慮。調查顯示，有36.8%會員表示公司“沒有機會”裁員或縮減人手，同時也分別有30.1%表示“有機會”和6%表示“極有機會”公司會裁員或縮減人手，38.3%的受訪者對行業前景表示憂慮。

另外，調查顯示酒店業今年的花紅僅有1.2至2個月薪金，而之前約為2至3個月薪金，甚至可達4個月。還有一家位於銅鑼灣的五星級酒店員工表示，僅收到1個月薪金的花紅。也有酒店因員工自然流失而未加聘人手，導致其餘員工不斷加班而積累假期，最後又被要求放假，出現一人做多份工作的惡性循環。奚鴻泉表示，僅有12.5%的會員對花紅、薪金、行業前景等感到樂觀。

趕客惡果 業界“埋單”

有個別會員反映，除了旅遊政策和匯率變動因素外，有部分不文明趕客行為也影響了香港的旅遊形象。

香港商報引述協會秘書長葉柳青稱，前年“佔中”、去年“反水貨客”及“光複”、踢涄、謾罵內地人等激進行動，一連串驅趕旅客事件的惡果終於浮現，但卻要旅遊業界及其相關行業的從業員“埋單”，實在於理不合。

葉柳青指，由於過夜旅客減少，部分專做內地團的三四星酒店首當其沖受到影響。面對入住率每況愈下，業界被迫推出“超筍住宿餐飲計劃”吸引過夜客；餐飲業亦同樣以2人同行、4人或8人同行優惠套餐計劃以增加客源。

業界呼籲多管齊下振興旅遊業

協會建議特區政府要加強力度對外推動香港特色旅遊，除增設新景點和開拓新客源外，可和外地著名旅遊城市結為姊妹城市，相互推廣；亦可借助國家“一帶一路”機遇，在沿途國家及其企業宣揚香港，以香港作為其員工旅遊的地點。

協會亦呼籲社會切勿將所有事情政治化，這樣只會令大家走入死胡同。