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亚太日报 牧之
吃饭是咱们每个人每天都必然会进行的动作之一，因此这么频繁的一个动作，在它上边大做文章的机会就会有很多，今天笔者来跟您探讨的，就是吃饭消炎这么一个小功能。
要说消炎，咱们首先得浅显明白一个概念，那就是炎症究竟是个什么玩意儿。简单打个比方，细菌和病毒就是入侵我们人体的敌方部队，当免疫系统侦察到了这伙敌人的存在，就会派出我方军队前往战场消灭敌寇。那么，这消灭敌人的一步，就是我们身体出现炎症的过程，炎症越剧烈，就证明我们的免疫系统和病毒搏杀的也就越激烈。消炎，简单来说就是打扫战场这个过程，清扫的越迅速，身体恢复的也就越快。
因此我们可以更简单的阐述一个概念，消炎，就是要让身体快速从受伤的状态恢复过来。
我们都知道久病初愈，人们往往不能一下进行高热量高营养饮食，要慢慢调理，这个所谓的消炎饮食也就是这么个道理。它的作用就是让人体免疫系统尽快打扫好战场，让我方精锐保持最好的状态，随时准备歼灭新的来犯之敌。但如果这个速度如果过慢，会导致“战场”出现一些不太好的变化，也就是并发症。
笔者援引一下雅虎健康频道给出的一些小建议，那就是一定要脂肪平衡，热量平衡，营养平衡，以便让免疫系统尽快恢复到平衡的常态。因此他们给出的食谱中，蔬菜水果坚果这类的维生素含量高的食品在里边，同时鲑鱼和种子类食物这种高油脂的东西也会有，另外还有富含纤维的全谷物。旨在尽快让身体恢复常态。
另外雅虎健康给出的建议是调味料也必不可少，姜黄黑胡椒生姜等都有利于身体调节自身的酸碱平衡，消炎饮食中也是需要适量食用的。
总的来说，消炎饮食绝不是什么高深的概念，只需要尽可能让我们的身体休养生息。说到这儿，笔者不由得想起著名科幻类系列电影《星际迷航》中瓦肯星人打招呼的那句话“生生不息，繁荣昌盛”，或许这就是永葆健康的真谛吧。
（来源：亚太日报 APD News）
