英媒：職場壓力大 中國人喝酒超歐美

【亞太日報訊】據英國《每日電訊報》網站25日報導，迅速擴大的中產階層規模和壓力倍增的職場文化造就了愛喝酒的中國人。中國飲酒人群的平均酒精消費量已經超過了英國愛酒人。

一份醫學雜誌援引世界衛生組織的數據稱，從2003年到2005年，中國人均酒精消費量為4.9升；5年後，這項資料增加到6.7升。如果剔除占總人口56%的非飲酒人群，那麼人均酒精消費量就會增加到每年15.1升。

相比之下，英國同期人均消費量從11.9升下降至10.9升。飲酒人群（除去總人口中16%的不飲酒者）的人均消費量則跌至13.8升——比中國飲酒人群的平均消費量少了1升多。

現在，中國飲酒人群的酒精消費量同樣超過了其他傳統酒類消費國的“酒民，如愛爾蘭（14.7升）、澳大利亞（14.5升）、美國（13.3升）、法國（12.9升）和意大利（9.9升）。

英國《柳葉刀》雜誌刊登的這篇報告稱，在當今中國，“與客戶和同事喝酒被看成是職場提升的重要因素，“有招聘廣告將‘酒量好’列為對應聘者的潛在要求。

酒類偏好方面的文化差異同樣促進了中國的酒精消費。中國人喝掉的酒精裡有69%來自烈酒，而啤酒和葡萄酒分別占到28%和3%。

意大利人和法國人最偏愛葡萄酒，烈酒在兩國酒精消費量中的比重約為10%。美國人、愛爾蘭人、澳大利亞人和英國人則更喜歡啤酒，烈酒的比重在18%到33%之間。