香港二戰軍火庫變酒窖 藏世界最貴葡萄酒

【亞太日報訊】據新加坡《聯合早報》網站30日援引法新社報道，在寸土如金的香港，即使是百萬富翁，家中也未必有收藏好酒的空間，但一個二戰時的英軍地下軍火庫為品酒行家提供了解決方案。

報道說，於1930年代建成的壽臣山軍火庫素有“小香港”之稱，是1941年香港守軍最後一個向日本投降的據點。該軍火庫的六間庫房被皇冠酒窖改成酒窖，每間的面積約93平方米，該酒窖總經理迪耶伯將酒窖譽為“酒窖中的勞斯萊斯”。

酒窖坐落在香港的山丘中，並得到鋼筋混凝土和土壤加固保護。該修復工程得到聯合國教科文組織的同意，並根據美國建造金條儲存庫的標準打造，總體安全標準的靈感則取自南非鑽石業所採用的保安措施。

報道稱，職員出入酒窖需穿上潛水服，以確保他們不能把酒瓶藏在衣物內進行偷盜，有些庫房甚至需要三個人同時輸入代碼才能進入。顧客也不能進入酒窖的主體部分，只能申請在配有保安攝像機的小室內查看他們的葡萄酒收藏。另外，上述酒窖也藏有兩瓶曾在拍賣會上拍出全世界最高價的葡萄酒：1869年的拉菲。該酒在2010年香港蘇富比的拍賣會上，拍出一瓶232692美元的成交格。