探店丨什么，上错菜？来这个餐厅你可别惊讶！

要问去餐厅吃饭，遇到过最沮丧的事情是什么？相信许多朋友都会说是服务员上错菜！但是今天要跟大家介绍的这家位于日本东京的餐厅，却是以「上错菜」而出名的！你以为这是商家的噱头？只有真正来到这间「注文をまちがえる料理店」（The Restaurant of Order Mistakes，会上错菜的餐厅），你才会明白店家起这个名字背后的故事。餐厅里请了几位上了年纪的老奶奶做服务生，她们其实都患有阿尔茨海默病（俗称老年痴呆），从而导致听力下降，反应迟缓，也经常就把客人的订单听错搞错了。

老板为什么要请这样的老奶奶当服务生呢？原因是日本进入老龄化社会，换上阿尔茨海默这种病的老人数量日益增长，很有可能在未来的某一天，自己身边的亲人也变成这样。为了呼吁社会关注起这个问题，餐厅才会招募到患病老人来当服务员。让客人们可以亲身接触老奶奶，了解这样的病人。

当客人来到餐厅，老奶奶们热情招呼客人、与客人聊天。不过即便如此，送餐的时候还是时常会发生上菜出错的状况。可当大家了解到餐厅的用意时，这些出错的菜品却也变得更加美味无比，纵然不是当初想要吃到的那一份菜。这个「会上错菜的餐厅」你是不是也想去体验一下呢？

（来源：POPBEE）