预防儿童糖尿病 多吃3类食物

　　如今，“小胖墩越来越多，不少儿童青少年患上糖尿病，或者迈入“准糖友的行列。美国“福克斯新闻网5月29日载文，推荐给我们3类食物，有助于帮孩子预防2型糖尿病。

　　美国营养专家、整体健康顾问杰奎琳·班克斯指出，在2~18岁的儿童青少年中，摄入的食物有近40%属于“空热量食物，即高热量、低营养的食物，如甜点、快餐、饮料等，导致肥胖、代谢紊乱等。通过饮食调节，预防和缓解2型糖尿病完全有可能。

　　 橄榄油等含脂肪酸的食物。 对于儿童青少年来说，为保障大脑和神经系统等的生长发育，需要一定的脂肪酸和胆固醇。脂肪摄入不足，也会导致代谢失衡，引起高血糖等。鸡蛋、鱼类等"白肉",以及橄榄油、椰子油、坚果和鳄梨等，都是不错的选择。

　　 发酵食物。 在饮食中增加一点发酵食物，如泡菜、酸奶等，对身体大有好处。这些食物富含益生菌，既可改善消化功能，增强免疫力，减少过敏；还能让胃肠道逐渐学会"挑选"健康饮食，对抗糖尿病等慢性病。

　　 常喝骨头汤。 鸡骨汤、牛骨汤、鱼骨汤等清淡的汤类，烹饪非常简单，并且富含微量元素、凝胶和葡糖胺聚糖，有益骨骼和牙齿健康，还可提高免疫力，调节人体的内分泌平衡。

　　当然，除了饮食，适当的户外锻炼对预防和治疗糖尿病也必不可少。