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張蘭俏江南創始人，原俏江南集團董事長，2009年，她首次登上胡潤餐飲富豪榜，排名第三，財富估值為25億元。資料圖片
用京劇臉譜作為公司標志的中高端餐飲企業俏江南，創立15年后再遭“變臉”。
沖擊IPO無果后，俏江南股權幾經易主，今后能代表俏江南的人將不再是其創始人張蘭，而是新主人香港保華顧問有限公司（下稱“保華”）。同時，俏江南也由最初的純民營變為外商投資企業。
對于張蘭的“離開”，外界有評價是“被出局”，隨即張蘭發布律師聲明對此否認。張蘭本人似乎并不接受這樣的結果，她曾對外宣稱希望重返俏江南。不過，其辯護律師稱，張蘭重返俏江南董事會已不太可能。
創始人不再是法定代表人
昔日紅極一時的俏江南，其總部如今藏身于北京望京的方恒購物中心三樓，與俏江南望京餐廳僅相隔一條悠長漆黑的“人造走廊”。
7月20日至21日，新京報記者連續兩天走訪俏江南望京辦公室。除了俏江南餐廳前的牌子，絲毫看不到辦公場所的痕跡。經過詢問，才知道俏江南辦公室在餐廳的旁邊，拐進去看到的諸如“卜算子”等餐廳包間的名字，如今已成為辦公室。
多位工作人員對新京報記者稱，今年初從北京姚家園搬遷至此，因搬遷不久，俏江南辦公室與餐廳之間僅隔一條寬不足兩米的走廊，用帷幔遮擋雜物，大約30米長的走廊全程無燈光。
作為俏江南創始人的張蘭，已與這里沒有業務關聯。
7月14日，有關“張蘭退出董事會”、“張蘭從董事會出局”等消息，迅速將IPO夭折后的俏江南推到風口浪尖。
16日，張蘭發布律師聲明，否認“被出局”。律師聲明稱，張蘭已于2013年底辭去了俏江南相關公司的董事和法定代表人等職務，不存在所謂的2015年7月14日從董事會“出局”的情況。
同日，俏江南也向媒體發布公告稱，今年6月保華被委任成為俏江南董事會成員，歐洲私募股權公司CVCCapitalPartners（下稱CVC）的委派代表和張蘭女士不再擔任俏江南董事會成員，且不再處理或參與俏江南的任何事務。
“俏江南與前董事會成員沒有業務關聯，不便對與前董事會成員相關事宜做出評論”。俏江南官方對新京報記者表示。
7月21日，新京報記者亦從香港保華顧問有限公司處證實，該公司俏江南業務組成員已經全部進駐俏江南辦公，討論后續并購等相關事宜。
7月23日，記者查詢企業工商信息時發現，俏江南的企業信息已于2014年12月19日獲準變更。俏江南的企業類型已經變更為“外商投資企業法人獨資”，其法定代表人也變為安勇。安勇是俏江南創立元老之一，于2000年加入俏江南，現任職俏江南投資有限公司總裁。
與CVC從“甜蜜期”走向決裂
創立于2000年的俏江南，曾號稱要做成“餐飲界的LV”，但在多次沖擊上市無果后，張蘭最終選擇與CVC合作。然而雙方“甜蜜”不過一年，便走向決裂，今年3月，CVC狀告張蘭，并向香港法院申請凍結其資產。
按照張蘭對媒體的說法，保華接盤俏江南，源于CVC對俏江南經營不善想反悔，因資金壓力及業績因素，希望取消此前的交易，并導致今年3月的香港法院仲裁案。
張蘭的律師聲明顯示，CVC因其未能依約向銀行團償還約1.4億美元收購貸款，銀行團已經授權香港保華顧問有限公司的代表于2015年6月23日出任俏江南集團的董事。CVC的委派代表不再擔任俏江南集團的董事會成員。
張蘭代理律師陳若劍此前更是對媒體直言，“世上哪有買一雙鞋穿了一年要退貨的說法？”
他透露，CVC進來后，包括張蘭在內的董事會成員就全部退出了，CVC根本就沒有委派真正的國際人才團隊，只派了3名董事進入，其中一個是財務人員，且CVC根本不懂中國餐飲，加上整個高端餐飲幾乎雪崩，俏江南也無例外。
對此，新京報記者曾書面采訪CVC。不過，CVC方面表示，由于與張蘭還存在法律糾紛，尚未結案，因此，目前，不便對外針對張蘭的說法做出回應。
CVC“動作”不斷，張蘭稱不知情
今年3月，CVC被曝出向中國香港法院申請凍結資產令，要求凍結張蘭名下的相關資產。相關法院文件指出，申請人即CVC已經支付了極為可觀的款項，至今仍無從得知這些款項的下落。
而對于雙方糾紛的細節，一直未有信息對外披露。近日，張蘭表示，“今年春節期間，我還給CVC負責人發送感謝祝福短信，沒想到我在毫不知情的情況下，他們卻突然將我們告了”。
同時，正當CVC向香港法院申請凍結張蘭資產一案懸而未決之際，反轉劇情來了。
近日，張蘭對媒體表示將狀告CVC在其不知情的情況下，將她持有的部分股權質押給銀行。同時，她希望重新回到俏江南。
盈科律師事務所、公司控制權律師王光英表示，張蘭的這一說法是否有道理，要取決于當時張蘭與CVC的協議，如果協議中有就股權質押的約定，那么CVC這樣做就無可厚非，如果張蘭沒有授權給CVC，那么CVC則不能將張蘭的股權質押給銀行。
“不過蹊蹺的是，如果張蘭與CVC當時未就股權質押達成協議，那么CVC在未經張蘭許可、簽字的情況下，是無法質押其股權的，真如張蘭所說其不知情，有可能在質押文件上有其他人代替她進行了簽字。”王光英表示。
保華接盤，洽談中疑產生分歧
對于“接盤者”保華來說，能否帶領俏江南走出中高端餐飲業困局，低調接盤的背后到底發生了什么？截至記者發稿，保華香港總部未對此予以說明。不過，保華證實公司俏江南并購小組人員均進駐俏江南辦公室辦公，處理后續事宜。
事實上，這并非保華第一次參與中國內地企業重組。2010年，香港保華顧問公司曾作為太子奶的海外清算方，對太子奶提出司法重組申請。
俏江南在發給新京報記者的書面回復中如此介紹“新主人”，保華是一家從事企業重組和企業咨詢的公司，在亞太區擁有豐富的業務重組經驗。保華期待與俏江南管理團隊緊密合作以把俏江南帶入新的發展階段。
7月21日，記者再次來到位于望京方恒購物中心的俏江南辦公室，恰逢兩位保華代表疑與俏江南方面發生分歧，面色不悅，抱著電腦去隔壁的俏江南餐廳包廂討論事情，同時，還說“俏江南不能總是這樣，總不能什么都由保華來做吧”。
當記者試圖采訪時，保華這兩位代表均表示不接受采訪。同時，俏江南公關部對此不予置評。
而對于外界關注的財務狀況，俏江南官方則表示，俏江南在國內20個城市開設了分店，持續盈利，有能力履行對員工、供應商和場地租賃商的承諾。在此堅實基礎之上，董事會及管理團隊將注重業務提升及長期發展。
同時，俏江南稱，董事會成員的變更將令俏江南更專注于業務管理，穩定運營，以保證其在現有和新開發市場中的持續發展。
禍起融資，張蘭失去俏江南控制權
從張蘭創立俏江南到沖擊上市未遂，再到失去控制權，均與融資脫不開干系。從鼎暉到CVC，再到如今的保華，張蘭已經失去對俏江南的實際控制權。
而這一切要從2008年9月俏江南引入鼎暉創投開始說起。早在2011年，張蘭也曾明確承認，俏江南的轉折從引入投資者鼎暉創投開始，“是最大的失誤”。
2008年9月金融危機爆發后，俏江南的經營受到影響。為了緩解現金壓力，張蘭計劃抄底購入一些物業，并決定引入外部投資者，最終選擇了鼎暉創投，鼎暉向俏江南注入約2億元人民幣，占有前者10.526%的股份。
當時，鼎暉對俏江南的估價高達20億元左右。鼎暉入股時，投資條款中設有“對賭協議”：如果非鼎暉方面原因造成俏江南無法在2012年年底上市，那么鼎暉有權以回購方式退出俏江南。
因此，2012年底是當初雙方約定上市的最后期限。如果俏江南無法在2012年底上市，除了高價回購鼎暉股份之外，另一種結果就是張蘭面臨失去控制權的風險。
2011年3月，俏江南就已向中國證監會遞交A股上市申請，而后在證監會披露的終止審查企業名單中，俏江南赫然在列。折戟A股之后，俏江南火速于2012年二季度轉戰H股。
但隨著中央“八項規定”等出臺，俏江南業績也受到影響。隨后鼎暉抽身，CVC接盤。2013年11月，CVC接盤俏江南獲商務部反壟斷局無條件批準。
2014年4月，CVC以3億美元購入俏江南82.7%股權，另有13.8%及3.5%股權分別由張蘭及員工持有，至此張蘭徹底失去了對俏江南的控制權。
“張蘭重回俏江南”，律師稱不太可能
要做成“餐飲界的LV”的俏江南，在十五年的發展中已經發生巨變，不僅沒能搭上資本市場的快車，同時它的創始人也被宣布“出局”。
然而，張蘭本人似乎并不接受這樣的結果，她對外宣稱希望重返俏江南。
“說不定，一年之后，你再采訪我，是在俏江南的辦公室里。”張蘭于7月20日接受媒體電話采訪時稱。
7月20日至23日，記者多次聯系張蘭，不過截至發稿，她未對記者的采訪進行回復。
7月24日晚，張蘭的辯護律師陳若劍向新京報記者表示，從法律層面分析，張蘭不太可能回到俏江南董事會，因為她已不再擁有俏江南的股權。
“即使如張蘭所說，CVC未經張蘭同意質押其股權，但這份股權質押對外依然有效，因為CVC已將張蘭的股權轉給保華，經過轉手，張蘭的股權很難再被追回。”陳若劍稱，以往很多股權糾紛都如此，只能股東之間進行追償。
而針對媒體所說，張蘭要重回俏江南，陳若劍認為，這可能是曲解了張蘭的本意，如果新主人保華需要張蘭在管理方面出力，張蘭將責無旁貸，愿意幫助俏江南。