香港查出兩內地農場供港豬只含“瘦肉精”

【亞太日報訊】香港食物環境衛生署日前表示，部分內地進口豬只的尿液樣本初步測試發現含獸藥殘餘，其中40隻豬已流入市面。該署已向屠房營運商五豐行有限公司跟進，追查豬肉的分銷情況，並要求相關零售點立即停售。

食環署指出，319隻由內地兩個農場供應的豬只，部份尿液樣本的初步測試結果顯示含俗稱“瘦肉精”的獸藥乙類促效劑殘餘，其中40隻豬已流入市面，分銷至27個零售點。食環署衛生督察已到涉事零售點封存受影響豬肉。

署方表示，食用含過量乙類促效劑殘餘的肉類，尤其是受污染的內臟，會引致心跳加速、暈眩、頭痛、顫抖和神經緊張等症狀。有關症狀在進食受污染食物後十分鐘至三小時出現，一般於24小時內消失。

目前，食環署已通知內地相關部門跟進。署方表示，會全面調查和檢討此事，包括檢視整個檢測和屠宰流程，並加強監控。