亚太日报 | 试试这五种食品当早餐，减肥又充电

亚太日报 暮又

早餐是一天中最重要的部分之一。俗话说，早餐要吃好，尤其是在减肥期间，早餐的质量才是真正重要的。

据健康网站《Eat This, Not That!》报道，一天中能否获得足够的蛋白质对健康减肥很重要。根据2015年发表在《美国临床营养学杂志》上的一份报告，每餐摄入25至30克蛋白质将有助于控制心脏代谢风险因素，控制食欲，并有助于减肥和管理。如果你想在早餐中获得更多的蛋白质，那就看看这5种最有助于减肥的食物。

1希腊酸奶

营养专家艾米·古德森介绍道：“每份希腊酸奶通常含有14-18克蛋白质，还能提供钙、有益肠道的益生菌和其他营养物质！希腊酸奶可以和其他营养丰富的食物搭配，如水果或是坚果等，既具有饱腹感，还能提供营养物质。”

2鸡蛋

古德森说道：“鸡蛋富含蛋白质，还含有铁、维生素B12和胆碱，研究表明这有助于促进大脑健康发展。鸡蛋也含有一些脂肪，蛋白质和脂肪的组合可以让你在吃完早饭后的几个小时都感到满足，这样就不会想吃零食了。”

3蛋白粉

想在简单的早餐中获得足够的蛋白质是具有挑战性的。为了确保你在最忙碌的日子里都能获得足够的蛋白质，可以试着做一份蛋白质奶昔或在你的咖啡、酸奶或燕麦片里放一勺蛋白质粉。

2008年发表在《营养与代谢》上的一项研究发现，在早餐和晚餐前喝一杯蛋白质奶昔减肥效果更好。

4核桃

核桃本身可能不足以填饱肚子，但它们可以是燕麦片的极佳替代品。

注册营养师劳伦·马纳克说：“核桃含有健康的脂肪、纤维和植物性蛋白质——这是管理体重的三要素。每天吃核桃是减肥的一种简单方法，你可以在燕麦或奶昔中添加核桃，这非常方便”。

5鸡肉香肠

如果你早上想吃香肠，但又不想吃红肉或太多饱和脂肪，鸡肉香肠是一个很好的选择。在一份鸡肉香肠中，大约有11克蛋白质和5克脂肪。在普通的猪肉香肠中，含有大概15克蛋白质，但有大约22克脂肪，其中近8克是饱和脂肪。为了保证摄入高含量蛋白质，同时摄入低含量饱和脂肪，可以尝试在早餐时吃鸡肉香肠。

（来源：亚太日报 APDNEWS）