“生态红线”这些年：发生在锡林郭勒草原上的牧业转型

图为王泽民家庭牧场中分栏管理的牛。　奥蓝　摄

中新网锡林郭勒11月26日电 题：“生态红线”这些年：发生在锡林郭勒草原上的牧业转型

作者 奥蓝

“我以前也是放牛的，跟现在根本没法比。以前20—30头牛就算当地的养牛大户了，现在得200—300头。重要的是我们抗灾能力变强，不用靠天吃饭了！”

11月底的锡林郭勒大草原已有冬的凛冽。王泽民是阿巴嘎旗查干淖尔镇乌日根温都日勒嘎查牧民，去年新建一座占地200余亩的家庭牧场养牛，今年又新盖数百平方米的暖棚和产房，还储存了500多吨饲草料，已累计投资数百万，其中一部分贷款。他告诉记者，不论旱灾、雨季还是雪灾，他的300余头牛都不怕。“去年大雪灾，我家牛就没掉膘，周围好多人来取经呢。”

图为锡林郭勒大草原上按照传统放牧方式散养的牛。　奥蓝 摄

“以前放牧的时候，我们把牛散养在草场上就不管了，牛能吃多少算多少。如今我们采用集中舍饲育肥，将大牛、小牛、怀孕母牛、出栏牛等分7个棚圈分栏管理，还配有专门的技术员，牛产犊也有专门的产房，还与专业公司合作来做防疫。之前跟现在真得没法比。”王泽民的养牛经有些是自己琢磨的，有些是老一辈蒙古族牧民传授下来的经验，有些是政府带着出去考察参观学习得到的。“牛粪也都堆起来了，我有100多亩的青贮地。我把牛粪翻进地里，再用产出的秸秆喂牛。合适。”

王泽民告诉记者，像他这样的养牛人越来越多，人们的观念逐步在改变。

作为我国四大草原之一，锡林郭勒草原地处内蒙古自治区，生态系统类型复杂多样、保存较为完好。当地政府为缓解草原压力、恢复生态，率先于2015年将基本草原、林地、水域、沙地等生态功能区、敏感区、脆弱区划入生态红线，近年来对草场实施禁牧、轮牧、休牧、严格规定载畜量等举措。至今，成效有目共睹。

同时，锡林郭勒草原也是我国北方重要的绿色农畜产品输出基地，在如此生态保护政策下，畜牧业也在悄然发生变化。

图为王泽民家庭牧场中储备的部分草料。　奥蓝 摄

早在2016年，锡林郭勒盟政府提出“减羊增牛”战略，以期加快发展优质良种肉牛产业，再造畜牧业发展新优势，来应对生态保护压力加大、环境约束趋紧、市场竞争日益激烈、农牧民增收空间收窄等多重挑战。

记者在走访中亦发现，如今不仅畜群结构发生变化，养牛的牧民越来越多，生态牧业、现代化牧业理念也渐入草原深处。就在数月前，阿巴嘎旗还被确定为内蒙古唯二牧区现代化试点之一。

“少养、精养。”廷·巴特尔是新中国开国少将廷懋之子，1974年来到锡林郭勒盟阿巴嘎旗萨如拉图亚嘎查插队，自此再也没有离开。这些年来，他通过划区轮牧、减羊增牛、植树种草、保护野生动植物等多种手段，将自家5900余亩草场打造成远近闻名的生态牧场。他曾向牧民建议，每家都要算一笔账，根据自身情况来做平衡。生态好、草场大可以多养；劳动力少、生态不好的可以少养。

“传统放牧形式的养牛数是有限的，因为草场面积有限，草畜平衡政策又要求载畜量。在我们这里，按照传统放牧模式，平均150亩草场才允许养一头牛。而按照王泽民这样的舍饲模式，200多亩地养了300多头牛。其余草场的生态压力一下就小了，牧民收入也上去了。”查干淖尔镇副镇长额尔登巴雅尔建议牧民，在传统草原放牧之余，舍饲育肥部分牲畜。

“我是以舍饲圈养为主。我自己还有2000多亩的草场，我打算明年种些树，按照草畜平衡要求在这里养一些本地牛，到时候他们在树丛中溜达，夏天不热、冬天抗风。”王泽民告诉记者，他如今养牛的思路是“来者不拒”，育肥牛、冷配牛、当地肉食牛都养。“怎么合适怎么来，反正啥也不耽误。”

这些年来，为了推动当地牧业转型升级，政府“步履不停”：科普宣传改变牧民观念，帮助农牧民协调贷款，带领大家外出考察参观，积极培育扶持托牛所、动物医院等现代化牧业生产项目……

“说真的，我们也不知道现代牧业是啥样的，我们是在摸着石头过河。”额尔登巴雅尔感慨说，政府也想让牧民的收入再提高，但现在已经达到一个瓶颈了。而以他多年的基层经验来看，强调科技化、标准化的现代化牧业可能就是破题的方法。(完)