新加坡以“健康餐盤”取代“健康飲食金字塔”

（亞太專遞）新加坡以“健康餐盤”取代“健康飲食金字塔”

新華社新加坡7月11日電（記者陳濟朋）新加坡保健促進局11日說，該機構在提倡健康飲食結構的宣傳活動中，將以一個餐盤形狀的新健康飲食圖取代以往常用的金字塔狀健康飲食圖。

保健促進局提倡健康飲食習慣的“餐盤”上，半邊是綠色的蔬菜和水果，意味著人們建議吃飯時，要放上半盤子蔬菜和水果；四分之一是包括糙米和全麥麵包等在內的主食，其餘四分之一是則是魚、肉和豆腐等食物。

除此以外，餐盤的下放也寫著三條建議：以喝水替代通常加了糖的飲料；使用更加健康的食用油；保持活躍的生活狀態。

保健促進局說，新的餐盤形狀的健康飲食宣傳畫看起來更加直觀。根據保健促進局的調查研究，新加坡公眾更容易接受一個餐盤形狀的健康飲食圖畫，也認為這樣的圖畫更容易記憶，也更有助於人們養成健康的飲食習慣。

保健促進局計劃在今年底前以新圖取代“金字塔”。它也給出了更加詳細的說明，如養成喜愛運動的習慣，要從娃娃抓起。7歲以下的兒童，只要可以獨立行走，每年要在安全的環境中活動至少180分鐘。7歲至18歲，每天至少運動一小時。成人則要盡可能達到每週進行150分鐘的體育活動。（完）