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图为4月中旬，广河县一家牛羊养殖农民专业合作社。 魏建军 摄
中新网兰州4月21日电 (魏建军 艾庆龙)“相较于传统牛羊交易市场，‘母牛超市’品种繁多，选购便捷，而且明码标价，还有优惠。”甘肃省临夏州广河县农业农村局局长马进福如此解释，这也是当地百姓脱贫致富的“主战场”。
广河以农业为主，县内矿产资源贫乏，是国家扶贫工作重点县。近些年，畜牧业成了当地百姓脱贫的主导产业，并促使该县在2020年2月28日，摘掉了“贫困县”的帽子。
马进福所说的“母牛超市”，是当地大力发展畜牧业的其中一个致富“配套工程”。“和我们日常看到的商品超市是一个道理”，马进福举例说，将全国好一些牛品种收购回来，到合作社集中养殖“适应”后，统一防疫、上保险，农户按需购买即可。
图为周边贫困户在合作社打工给牛添加草料。 魏建军 摄
马进福表示，该“超市”不仅价格透明，称重、配种等各环节也是公开公正，都以批发价卖给农户，每头牛可以节省500至1000元。县上也对养殖基础母牛的农户进行奖补，养殖2头奖励1000元，5头奖励2000元，以此激发了农户养殖信心，带动畜牧产业整体发展。
据统计，广河县目前全县羊存栏量为125万只，牛存栏量为11.5万头。该县县长马东升表示，牛羊养殖收入能占农户收入的42%，占贫困户收入80%以上，通过养殖脱贫占到脱贫总人口的50%。为进一步巩固脱贫成果，广河县还与贫困户签订的基础母牛养殖协议。
该协议规定，5年内不准养殖户出售基础母牛，如果一个乡镇一年内出售基础母牛超过10头，县上还会追究乡镇主要负责人的责任。按照马东升的话来讲，“只卖牛宝宝，不卖牛妈妈”，以此来实现“以牛养牛”壮大产业，助农增收致富。
与此同时，广河县把“粮改饲”作为推动农村“三变”改革的重要举措，每年确保种植20万亩以上畜草，提供100万吨的优质饲料来发展畜牧业，并采取奖补提升的办法，对有一定养殖规模的养殖合作社、养殖厂进行奖补。
广河县伊泽苑牛羊养殖农民专业合作社，是集“粮改饲”和牛羊养殖为一体的综合性专业合作社，也是该县确定的基础母牛奖补发放基地，并设立“母牛超市”。累计引进西门塔尔基础母牛2550头，已完成12个贫困村2115户贫困户的基础母牛奖补发放工作。
该合作社通过“三变改革”参与脱贫攻坚，积极引导贫困户以资金、人力、土地和场房等方式入股，共带动424户群众入股发展，其中建档立卡贫困户302户，累计分红126万元。50岁的贫困户毛哈比就有股份在其中，除了月月在此打工赚3200元，年底还可分红8000多元。
马东升说，全县从2016年开始实施母牛奖补政策，对贫困户每头补助6000元，非贫困户补助5000元。去年从全国购买13670头牛，“大多是怀孕的牛”，如此以来，养殖户买一头牛，相当于“赠送”了一头小牛，牛生牛，效益就在眼前。
通过“母牛超市”，广河县培育起了贫困户持续增收富民产业。以每头基础母牛年产1头牛犊、每头牛犊至少卖5000元来算，除去成本，贫困户每养一头母牛，年增收3600元。马进福说，这些母牛还上了“户口”，建立了健康档案，可以随时监控基础其健康状况。
毛哈比告诉记者，他也依托“母牛超市”的便利买了三头牛，相比外面市场每头优惠了近千元，加上各种奖补，自己掏了很少一部分。如今，三头牛又生小牛犊了，“这又是钱啦，感觉是母牛给我发工资。”如今，“吃低保”的帽子摘了，日子也更有奔头了。(完)