美国《大众科学》月刊网站1月7日报道称,1374年的藏红花战争持续了14周,起因是大家认为这种香料能治愈疫病。其实它并不能,但大家都昏了头。人们珍视和掠夺的不光是黄金、钻石和石油。包括药茶和菌类在内的一些商品看似无足轻重,其实数百年来一直诱惑着人们。
白松露
意大利的塔纳罗河盆地出产珍贵的白松露。2016年,丰沛的雨水带来了大丰收,导致批发价降低了30%。包括灌溉和选种在内的新培育技术,可能会导致白松露价格继续下跌。前提条件是,如果它们能躲过病虫害的话。
藏红花
西班牙藏红花与伊朗藏红花孰优孰劣是个见仁见智的问题。这些味道复杂的花蕊都是从同样的紫色小花上费力采摘下来的。有些厨师青睐伊朗藏红花,但鉴于西班牙拉曼查藏红花的价格能达到伊朗藏红花的两倍,商人们会在产地问题上造假。欧盟不得不在2014年出手整肃这种行为。
白鲟鱼子酱
人们越是追捧产自里海的野生白鲟鱼子酱,当地渔民就越有可能捕杀更多的鲟鱼以获取鱼子,这种鱼也就更稀少,从而抬高价格。1998年,《濒危野生动植物种国际贸易公约》试图限定捕杀配额,以阻止这种恶性循环,但成果有限。
犀牛角
犀牛角因其神秘的药用价值在亚洲大受欢迎,其市场在2012年前后达到顶峰。不过,有关犀牛角其实缺乏药用价值的教育普及似乎拉低了价格。理查德·布兰森等名人啃指甲——指甲和犀牛角的主要成分都是角蛋白——的照片或许也发挥了作用。
海蓝之谜面霜
天体物理学家麦克斯·休伯在60年代研制了这种面霜,用于治疗火箭给他造成的灼伤。其奢侈品地位在2005年进一步提高,因为雅诗兰黛在只有持请柬者才能入场的社交晚会上推出了限量版。香槟、新鲜浆果加上尊贵之感,促使社交名流以2100美元的价格购买这款只供应3周的面霜。
大红袍
据说这种茶叶治愈了14世纪一位明朝皇太后的疾病。皇帝给茶树包裹了红袍以表谢意,让这种茶有了“大红袍”的名字和不同寻常的地位。20世纪80年代,种植者设法利用武夷山上的母树种植出了新树,高昂的价格出现了回落。
(来源:参考消息网)