港媒:內地訪港旅客數量下降 海味生意下跌兩成

星島日報

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【亞太日報訊】訪港內地旅客人數下降,影響香港不少參茸海味店鋪的“辦年貨”生意。據香港《星島日報》報道,有燕窩參茸海味店表示,受內地客減少及經濟不景影響,今年整體營業額較去年同期下跌超過兩成,魚翅銷量最差。不過也有市民跟往年一樣花費2000至3000元辦年貨。

臨近農曆新年,不少市民都會辦年貨,華泰燕窩莊負責人陳太表示,今年最受歡迎的食品爲燕窩、海參、花膠及鮑魚,其中海參的銷情最爲理想,“幾百元到幾千元都有,豐儉由人”。她又指,顧客多選購來自日本北海道和關東的海參,因爲質素和口感較佳。

但跟往年相比,今年本港經濟不景及內地訪港旅客減少,陳太坦言“多多少少都有影響”,估計整體營業額較去年同期下跌20%左右。她表示,除了零售生意,公司的批發定單占營業額大約有60%,但由于內地遊客數目下降,“行家生意少了,所以(定單)相對少了”。

陳太又指,今年最少人買的是魚翅,較往年少了近50%定單,“因爲少了人食,出面酒席少了這樣(菜式),所以行家入少了貨”。而早前天氣寒冷,除了影響人流,公司的電話定單都明顯減少了,她說唯有靠自己及緊縮員工人手,以減省開支。

至于售賣燕窩、冬蟲草及參茸海味等的隆泰行,負責人林英銳坦言,由于內地客數目減少,而公司有近80%的零售生意依賴內地客源,故今年營業額較去年下跌近20%。林又指,今年“客人買東西都很謹慎”,平均消費約1萬元,較去年少約50%。他認爲內地客數目下降,內地股市波動及人民幣貶值等因素,都影響顧客的消費意欲,該店經已推出優惠,希望吸引更多顧客。

早前天氣寒冷,林英銳指雖然較少市民出門,但部分顧客反而更願意“入貨”,因爲“天氣凍要進補”,今年花膠的銷情最好,價錢由數百至過千元不等;又指若客人用來送禮,會選購價錢和質素較高的花膠。

在上環辦年貨的梁小姐花了2000至3000元,購入參茸海味、朱古力、糖果等賀年食品。她表示雖然市道差,但新年的支出“始終要使”,花費金額跟往年相若。