新華社杭州4月1日電
題:中共禁令讓西湖龍井價格從畸高逐漸回歸理性
新華社記者
張樂
時下正是西湖龍井春茶開採的季節。與往年不同的是,這一昔日與茅臺酒齊名的“舌尖上的奢侈品”,今年卻風光不再。
“價格至少下跌三分之一。”世世代代都生活在龍井村的茶農江大伯顯得一籌莫展。龍井村是西湖龍井的五大核心產地之一,每年的春茶是茶農全年收入最重要來源之一。往年這時,各地前來訂購高檔茶葉的車輛川流不息,今年卻有些門庭冷清。
相對小本經營的茶農而言,龍頭企業在價格上佔有話語權,但他們也有擔心。“今年我們考慮對高檔茶葉的收購總量進行控制,以免產生庫存風險。”杭州正浩茶葉有限公司董事長盧江梅說。
杭州正浩茶葉有限公司是梅家塢村的村辦企業,也是杭州市西湖龍井茶銷售量很大的企業之一。它所在的梅家塢村擁有1300多畝茶園,是國家指定禮品龍井茶生產基地。去年,這家公司銷售的西湖龍井高達3萬公斤,其中高檔茶葉佔總量約六分之一。
中國有3.7億人習慣於飲茶,在這個擁有悠久飲茶歷史的國度,西湖龍井被稱為“綠茶皇后”,名列中國十大名茶之首。
而清明節之前的龍井茶因為數量稀少,尤其珍貴。每公斤36萬元人民幣——這是2012年杭州西湖龍井頭茬春茶拍賣的最高價。而彼時,每公斤黃金的價格僅為33.6萬元人民幣。
近十幾年來,西湖龍井的價格一直呈現直線上升趨勢。然而,在中共中央出臺“八項規定”“六項禁令”後,這一趨勢開始扭轉。
“我們大約70%的高檔龍井是被大客戶買走,他們來自全國各地。”老客戶中有不少是各地黨政部門,還有一些是企業主。雖然從不過問購茶用途,但盧江梅心知肚明。
“他們大多是已有多年供銷關係的老客戶,多的一次預訂100斤,少的也有10來斤。”一公斤龍井茶可以泡300杯左右,盧江梅坦言,這麼大的採購量,不可能都是自己消費。
“公款是高檔龍井茶消費的絕對主力。”龍井村一位錢姓村民舉例說,浙江某個廳局每年都會到他家訂購20斤左右的高檔龍井茶,“今年他們取消了訂單。”
“往年只要是高檔茶就不愁銷路,家中即使只有五六兩,也都會被買家收走,估計今年這樣的日子一去不復返了。”梅家塢村村民張大爺說。
據茶農和茶葉企業回憶,早在去年,中央的“八項規定”“六項禁令”出臺之後,高檔龍井茶賣不動的情況就開始出現。“而時常見諸報端的反腐消息,也與中央相關禁令一起,成為高檔龍井滯銷的重要原因。”資深社會問題觀察員俞柏鴻說。
去年以來,各地公務採購、企業送禮明顯減少,受季節因素影響明顯的西湖龍井,其綜合效應則在春茶上市之時得以體現。去年3月,杭州市首場西湖龍井春茶拍賣,四大品牌的龍井新茶最終以6000至14000元人民幣每公斤的價格成交。而今年,類似拍賣會則銷聲匿跡。
雖然不復往年風光,但“貢牌”西湖龍井傳承人戚國偉卻並不覺得落寞。“雖然價格低了,但實際成交價接近市場真實價格。茶為國飲,我們不想讓西湖龍井成為只有少數人賞玩的高檔消費品,希望它能走進尋常百姓家。”
中國茶葉拍賣交易服務有限公司的張玉富也表示,讓高檔龍井的價格從畸高回歸到理性的軌道,對茶產業的健康發展更為有利。(完)