智利发布餐厅复工防疫规定:保持距离、顾客需测体温

中国新闻网

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中新网6月12日电 据南美侨报网报道,近日,智利经济部发布了“餐厅、咖啡厅等场所新冠病毒管理和预防规定”。该文件就上述场所重新对公众开放前,给出卫生防疫建议。

报道称,文件规定,餐厅、咖啡厅等场所在对公众开放前一天,必须进行彻底清洁和消毒工作,必须通过明显标识划分入口和出口区域。

在用餐方面,文件建议各餐厅推动网上、电话或社交网站预约系统,避免出现人员拥挤。此外,餐桌间应保持合理距离,最大限度地减少客人之间的互动。

针对菜品,文件表示,自助餐服务应设置挡板以保障食品卫生,由服务生为客人上餐,避免自助取餐。此外,建议取消菜单中的共享菜肴,尽可能不使用纸质菜单,而是将菜单写在墙上,让所有客人都能看到。

最后,智利卫生当局要求所有餐厅、咖啡厅等场所对进店客人进行体温测量,有新冠肺炎症状者禁止入内。文件写道:“若卫生当局确定新的强制性管理措施,该卫生规定也将进行更新。”