山西乡村深挖民俗文化 借一碗“牺汤”激活休旅产业

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山西乡村深挖民俗文化,借一碗“牺汤”激活休旅产业。太原市小店区新闻中心供图

中新网太原7月28日电 (高瑞峰)27日,山西省太原市小店区,当地源于周朝的牺汤节开幕。近年,该区借这一传统祈雨民俗,融合农耕文化、都市休闲、采摘及农家乐等,激活乡村旅游。

太原小店牺汤始于周朝,西周贵族用全羊祭祀祖先后,将全羊煮熟,连汤带肉分给族人享用。后该仪式由宫廷走向民间,成为太原一带民间祭祀求雨的传统习俗。小店区将传统民俗与乡村旅游结合,打造特色田园综合体,为当地乡村振兴注入新动力。

该区特色农产品推介会亦于同日启动,20余家当地农企携空中西瓜、草莓西红柿、水培空心菜等农特产品亮相。目前,小店区共有休闲农业国家级示范点1个,省级示范点4个,市级示范点9个;15家省级龙头农企向农产品精深加工产业集群化发展。

20余家当地农企携空中西瓜、草莓西红柿、水培空心菜等农特产品亮相。太原市小店区新闻中心供图

小店区政协副主席、农业农村局局长范月卿介绍,该区以王吴村和华辰农耕园为示范点,发力农旅融合,构建“设施蔬菜种植、休闲观光农业、农产品加工、规模健康养殖”新型农业产业格局,农业产业科技含量得到进一步提升。

在小店区王吴村,该村将7600余亩土地进行集中流转,以高端农业为指引,打造现代设施农业科技示范园,开发现代旅游观光农业,推进农旅融合发展。2019年,王吴村被评为“山西省首批3A级旅游示范村”。王吴村党支部书记王永强介绍,下一步,将通过千亩花海、采摘节等为当地农特产品打开销路,带动村民增收致富。

“以园区引领、片区发展、突出特色、打造精品为目标,发展特色农业,促进农旅融合。”范月卿表示,将继续推动农业高质量发展,在拓宽就业渠道、增加农民收入方面下功夫,打造品牌优势,走出一条具有本土特色的乡村振兴道路。(完)