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亚太日报 暮又
据ABC新闻报道，本周二，美国政府发布了一份婴幼儿膳食指南，该指南建议6个月的孩子只用母乳喂养，2岁以下儿童不吃添加糖。现在，父母们有了正当理由拒绝给孩子们吃糖果、蛋糕和冰淇淋。
加州大学戴维斯分校的营养学家芭芭拉·施耐曼说道，“最初喂养孩子的时候，必须每一口食物都有营养价值。”
有一些营养顾问在7月份表示，每个人都应该将添加糖的摄入量限制在6%的卡路里以下，男性应该将饮酒量在每天一杯。
而该指南的建议是：孩子在两岁以后，每天的添加糖摄入量应低于10%的卡路里，男性的确应该限制饮酒量，不过每天不超过两杯即可，是女性饮酒量的两倍。圣克拉拉大学的韦斯特利·克拉克博士表示，限制饮酒是合理的，大量饮酒是有害的。施耐曼说道，“我们对酒精的研究还不能停止，我们还需要了解的更多。”
这份膳食指南建议，六个月大及不满六个月的婴儿应该只吃母乳。如果没有母乳，他们应该在第一年里吃含铁的婴儿奶粉，婴儿在出生后应补充维生素D。
六个月以后就可以开始吃其他食物了，但要注意不能让婴儿吃到会引起过敏的食物。“在婴儿出生的第一年摄入含有花生的食物，可以降低其对花生过敏的风险。”
为了促进婴儿大脑的发育，孕妇和哺乳期妇女每周应该吃一些海鲜，而且应该选择汞含量较低的鱼类，如鳕鱼、鲑鱼、沙丁鱼和罗非鱼，因为汞对儿童的神经系统有伤害。
大多数美国人都没有遵循营养方面的建议，因此会有大部分人患有肥胖、心脏病和糖尿病。其实许多建议都差不多：多吃水果和蔬菜，减少甜食、脂肪和钠的摄入。
美国农业部食品与营养服务部的帕姆·米勒说道:“每顿饭都应该保证其营养含量，这很重要。”
（来源：亚太日报 APD NEWS）