咖啡超過泡菜成韓國人攝取最多食品

【亞太日報訊】據韓國《中央日報》中文網報道，韓國農食品部和農水產食品流通公社16日公佈的國內加工食品現狀調查顯示，咖啡是韓國人攝取最多的食品。

根據調查結果，韓國人平均每週飲用12.2次咖啡，相當於人均每天飲用2次咖啡，比辣白菜泡菜（11.9次）、砂糖（9.7次）、五穀飯（9.6%）和米飯（7次）還要多。

韓國人攝取咖啡的次數比2007年（8次）增加了50%，因此國內咖啡市場的規模也在日漸擴大。2013年韓國國內咖啡生產額為1萬7545億韓元，與2009年（8620億韓元）相比，四年時間裡增加了93%之多。但在原豆咖啡市場擴大的同時，國內即溶咖啡市場則呈現出下滑趨勢。

2013年韓國咖啡出口總額為8034萬美元（約合865億韓元），比2009年（5134萬美元）增加了56.4%。從出口國家來看，針對日本的出口增加率最高。2013年韓國對日本的出口額為2072萬美元，是2009年（74萬美元）的28倍。