瑞典家居巨头宜家过去大多把门店开在郊区,你常要走过好几层的样板间、产品陈列区和仓储提货区才会走到结账处结账。但如今,你能在市中心逛宜家、买到绝大多数宜家产品、还能在这家店里吃一人食的套餐或是和朋友聚会。
宜家在上海静安寺开出了迷你城市门店IKEA City,也是宜家在中国的首个城市门店。
这家总高3层的店铺位于静安寺周边人流量最大的十字路口,与地铁站零步行距离。 比起传统的以购买家具为主要目的的宜家商场,宜家静安店更像一个你可以在路过时顺手买些家具小物件、或是和朋友一起吃饭聚会的空间。
位于静安寺的宜家门店
这家门店的主要区域是宜家样板间+相关货品陈列区的模式,入口是宜家的当季货品热销区,走进你则可以看到一些当季的家居小物,有花盆、杯碗、收纳、毛毯之类的小物,也有衣架、凳子、床架等大件。
宜家的相关货品陈列区。(图片拍摄:刘雨静)
与所有的宜家门店不同,这家店所有陈列出的商品标签上都新增了一个二维码,扫描后会直接导流至宜家的官方小程序的该产品的页面,并进行购买。
扫码购物的提示。(图片拍摄:刘雨静)
二楼的家居展间也与常规宜家商场定位略有区别。
在常规的宜家商场中,你往往可以见到有儿童房的展间、户型较大的展间,但在宜家静安门店中,样板间的风格和功能主要是为上海的一室户小家庭、或者单身居住的人士设计的。
一室户小家庭的展间。(图片拍摄:刘雨静)
此外,这家宜家静安的另一个显著特色是餐品。这也是让宜家市中心门店更具有社交性的地方——类似上海去年新开业的生活方式集合店Niko and…、以及无印良品的淮海755旗舰店,除了购物区域,内部也开辟出较大的用餐区供年轻人在逛完商品区以后,一起坐下用餐。
门店1楼与3楼均设置了餐品区,1楼的轻食集贩卖咖啡和一些宜家经典小吃,此外还有宜家最新推出的热狗冰淇淋“冰狗”和意面肉丸三明治,售价均在10元以内。
宜家新推出的“冰狗”。(图片拍摄:刘雨静)
3楼的用餐区更大,并设置了落地窗靠窗座位,据宜家对界面新闻透露,由于门店位于市中心,周边有不少商圈白领,他们还推出了一人份的套餐,并且可以打包带走。在常规的宜家餐厅里,餐点是自选搭配的,并不适合追求效率的白领。
3楼用餐区。
宜家透露,静安城市门店占地3000平方米,门店SKU约为3500件,其中1200件左右是可直接带走的商品;常规的宜家商场SKU约为9500件。不过在这家门店中,大件商品以及没有陈列的宜家全品类商品,均可以通过官方小程序下单,运费与在宜家其他官方渠道下单相同。
显然,宜家静安店的重要客群之一,是周边上班的白领和路过静安寺商圈的年轻人。
宜家中国区副总裁Francois Brenti在接受界面新闻采访时表示,静安寺的客流行人密集,有白领、有游客等等,因此会提供相对于门店面积来说比重较大的用餐区,样板间设计也以都市小家庭为主。
与此相比,宜家今年在上海杨浦其实也开出了一家小面积门店,但定位和目标客群都与宜家静安城市店不同。
宜家位于上海杨浦区国华广场的门店面积约8500平方米,有18个样板间,相较于宜家3万平方米以上的常规门店还是小了很多。
“杨浦店周边有很多大学,因此我们会针对大学生和年轻人的需求做一些选品陈列;样板间的设计也是根据杨浦周边最常见的户型设计的。”Francois Brenti对界面新闻说。
小面积门店是宜家近几年全球战略中的重要一环。比起为了购买家具而特地去宜家,宜家如今希望可以成为你偶尔路过并愿意走进去逛逛的地方。目前除了上海,在纽约、东京、曼谷的城市中心,宜家都已经开出了小面积门店的形式。
这种小面积门店一方面能吸引消费者更高频地在宜家消费,另一方面,也方便宜家在店里试点一些新东西——比如新的餐厅菜单、新的消费形式等等,也能更快地在小面积门店里收集消费者反馈。
“这种小面积门店是倾听消费者反馈的实验,”Francois Brenti说,“这家店的经验未来会反哺到我们的常规门店之中。”宜家静安店每个商品附着的二维码、以及冰淇淋夹热狗的“冰狗”新品,未来都有望推广至宜家的其他门店之中。
2020财年(2019年9月1日-2020年8月31日)也将是宜家进入中国22年来总投资额最大的一年,总投资额
达到100亿元人民币
。过去几个月中,宜家上线了天猫店,也是宜家在全球首次与第三方平台合作销售全线产品;在上海的门店也从3家扩张至5家。
宜
家早前也在采访中对界面新闻透露
,疫情之下,“宜家在中国的2020年规划并不会改变”。未来线下购物仍然是家居零售的核心之一,宜家中国会继续通过升级现有商场、尝试小型市中心门店和小型商场等新的商场模式来扩张。