香港"80後"北京開"混搭潮店"

【亞太日報訊】逛逛北京街頭小店，可能遇到咖啡書屋、工藝品展賣茶舍……但若被櫥窗內的時尚男裝或定制西裝吸引而踱進店內，發現還可以順便修髮型再細思慢品一杯新西蘭咖啡，這樣多功能的“混搭潮店”並不多見。

據中新網報道，香港“80後”青年鄭承豐在朝陽SOHO就開著這樣一家店。

在他的小店，溫文的鄭承豐近日向記者講述了創業故事。

“如果在香港，我跟朋友說創業，會聽到一萬個理由說你不會成功。在北京，氛圍正好相反，很多朋友都在創業創新，什麼都可以做，機會很多。”鄭承豐說，創業不易，若週遭環境和朋友想法不積極，很容易打退堂鼓。

創業並不是鄭承豐初衷。上世紀90年代，他在小學年齡段隨全家移民新西蘭。2005年在奧克蘭大學金融專業畢業後，他順風順水地進入澳新銀行工作。

職業生涯的開始，卻給他帶來一個小煩惱。那就是在亞裔族群人數不多的新西蘭，買不到適合他的西裝。回香港定制西裝成為他每年的必定行程。

直到2010年，他與一位有相同煩惱的法國同學相逢，兩人一拍即合，男裝定製品牌“FRENCH83”由此誕生。初期經營主要通過網絡，兩位合夥人屬於兼職打理;但高級定制男裝沒有實體店加持，不易贏得消費者認可。

2013年，堅持網絡經營的法國合夥人決定退出。鄭承豐從銀行離職，與工商管理專業出身的太太、思維“洋化”的妹妹，全心投入重塑公司形象與發展模式，聘請了德國設計師，創立自己的服裝風格。

這一年，香港名店Harvey Nichols向“FRENCH83”伸出橄欖枝，鄭承豐結合時尚男裝、男裝定制及美發、咖啡的“混搭潮店”在奧克蘭先後開張兩家店舖。作為少有的混搭店，“FRENCH83”一時在當地小有名氣。

鄭承豐笑言，“我常幻想這樣一幕：一位西裝不稱身、頭髮蓬鬆的男人走進來，離開時變成型男，手拿一杯咖啡瀟灑走出去。”

去年10月，鄭承豐內地首家小店落戶北京。店主換成鄭承豐與兩位東北小伙兒牟建國、馬強的“混搭組合”。很巧，三人同為1983年生人。其中，擁有一家髮型屋的髮型師牟建國，心懷混搭開店的夢想。如今三方愉快合作，店名也定為“MUMA.FRENCH83”。

從合夥人見面到小店開張，僅兩個多月時間。“我常建議，來內地開公司，一定要跟本地夥伴一起做。”鄭承豐說，合作便利之處比比皆是，比如與員工溝通，因文化差異，還是通過本地合夥人溝通更有效。

小店開張不到一年，如今九成投資已然“回爐”。

他也坦言，曾想把潮店模式複製到香港。但當地同學朋友選擇創業的不多，談起租金貴、人工貴、市場規模不大、物流也不便宜等提醒，鄭承豐望而卻步。

內地近年卻是發展快，機會多。以移動支付為例，鄭承豐說，內地在這一方面大概是獨步全球。

特別是今年3月，鄭承豐參加香港專業人士(北京)協會創新工商委員會成立典禮，認識一群在北京打拼、志同道合的香港同胞。大家互相支持、共同發展。

近年來，香港出現了對一些問題的偏激看法和行為，鄭承豐希望在香港的親戚朋友和年輕人多到內地走走看看，自己感受體驗過，會做出客觀反應。“在香港，一些話題沒有中間立場，很奇怪。北京反而較少如此，這也是我喜歡北京的地方。”