提振餐饮 美食综艺《粤菜大师》发起“文化救市”

广州酒家赠予《粤菜大师》牌匾 郎琴摄

中新网广州4月1日电 (记者 唐贵江)由广东省文旅厅指导，“发展粤菜，文化先行”《粤菜大师》IP项目投资签约发布会4月1日在广州五洲城商务中心隆重召开，宣布粤菜大师IP文创生态投资战略启动。

温氏食品、远航酒业集团(九江双蒸)、广州酒家、陶陶居、广州快销投资等著名企业共建《粤菜大师》IP生态产业共同体，召集更多行业上下游品牌、文旅机构和社会各界中坚力量，通过共建粤菜文化超级符号同谋发展。

郎琴传媒科技、深圳卫视、华录百纳签订《粤菜大师》联合投资协议 郎琴摄

3月31日，美食综艺《粤菜大师》在广州地标广州塔上方点亮“发展粤菜，文化先行”的口号，这是在疫情冲击后首次有卫视节目面向后疫情市场，代表广大餐饮及相关行业发出集体呼声，以文化引擎驱动产业发展，引发社会广泛关注。

据悉，由于突发疫情，粤菜发展遭受严重冲击，这一冲击不仅影响餐饮行业，更是沉重打击了餐饮关联产业。疫情当前，提振餐饮，更需要文化领航，带领餐饮上下游产业共同抗疫。

为此，由广东省文旅厅指导，知名文化运营机构郎琴传媒科技联合华录百纳，以及深圳卫视共同投资，打造后疫情时代首档粤菜文化纪实大片《粤菜大师》，定于6月27日起，于深圳卫视每周六晚21:25的黄金时段播出，并发起《粤菜大师》IP工程，实施“文化救市”。

郎琴传媒科技董事长路畅之介绍《粤菜大师》IP文创生态建设宗旨 郎琴摄

结合当前疫情的客观因素，《粤菜大师》将大力推动“1110”战略，即1个以《粤菜大师》为核心的IP生态产业共同体、1个《粤菜大师》节目、以及以《粤菜大师》作为龙头推动粤菜疫后健康发展的10条建议。

其中推动粤菜疫后健康发展的十条建议除了“推动粤菜大师品牌IP化发展”和“倡导健康餐饮”等行业发展指南外，还提出了一系列具体落地的切实举措，包括：提供深圳卫视黄金时段，打造特色粤菜宣传平台。除挖掘民间粤菜大师集体上星外，还为其提供形象打造及个人品牌化创意服务，并结合粤菜特色展现大湾区城市群的旅游风光、人文风物，形成一部活色生香的地方风物志。在品牌参与上，《粤菜大师》提供海量品牌植入、品牌定制专场、内容剧情植入、节目片尾彩蛋等多种合作模式。此外，《粤菜大师》丰富的内容储备还将以短视频、直播等形式，在互联网上广泛分发。

随后，与会企业参与了签约仪式，达成首批合作。广州酒家总经理赵利平为《粤菜大师》授予题字牌匾。(完)