据美国有线电视新闻网(CNN) 16日报道,由于新冠病毒疫情严重影响了土豆的供应链,美国爱达荷州的一个农场正在分发约200万个土豆,以避免浪费,先到先得。
这个农场是位于爱达荷州奥克利市的克兰尼农场,农场首席执行官莱恩·克兰尼表示,农场的大部分土豆通常都卖给杂货店和餐馆去做炸薯条。由于在全美范围内实行的“待在家中”命令,食品店的需求大幅下降,使他手上留存着大约六个月量的农作物。
克兰尼说,“由于人们都待在家里,这些餐馆都关门了,所以我们的市场有点崩溃。购买我们的土豆做炸薯条的工厂失去了销量,冰柜里装满了炸薯条,他们的工厂不得不关闭。”
克兰尼称,自己的农场超过50%的销售收入来自土豆。克兰尼农场也种植糖、小麦、大麦、芥菜籽、玉米和苜蓿,还养牛。但克兰尼说,他们的土豆和牛受到的影响最严重。
克兰尼表示,“我们已经做出了最好的假设,所以我们削减了今年的增长目标。如果形势迅速好转,我们将出现短缺。但如果再拖上几个月,那将是一场彻底的灾难。人们会因此失去他们的农场。”
起初,克兰尼称他在社交媒体脸书上发布了关于免费分发土豆的消息,并敦促当地社区的700多名居民到农场去拿土豆,想拿多少拿多少。但是现在,已经有人开车几小时来农场领土豆。
克兰尼说,“人们的反应完全让我震惊。他们来自全美各地。”克兰尼表示,他预计周四会有一名来自堪萨斯州的女子,她将开19个小时的车。目前经营食品银行和流动厨房的组织也开始来了。
大多数来领土豆的人都是为朋友和邻居来的。克兰尼说,“我们付出了一点,现在他们也在回报,这让我觉得值得。看到人们为他人着想,付出时间和资源来照顾他人,这对我来说很有意义。”