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庆阳苹果产业快速壮大，得益于现代农业新发展。图为果农正在采摘苹果。（资料图） 高展 摄
中新网甘肃庆阳10月18日电 (侯志雄 高展)“我们通过数字化技术重构宁县乡村人、田、钱三个要素，打通线上线下，助果农种出好果，卖出好价。”中科院土壤所数溪科技联合创始人冯欣欣18日接受中新网记者采访时介绍说。
宁县隶属于甘肃庆阳市，地处黄土高原丘陵沟壑区，昼夜温差大，降雨量适宜，光照充足，土壤、气候环境独特，使该地区种出的苹果果形优美，果面着色好，含糖量高，果实色味极佳，是苹果品质最优地区之一。
10月17日，第四届中国苹果产业大会在甘肃庆阳举行。图为民众品尝庆阳苹果。 高展 摄
然而，就是这样一个地方，曾也默默无闻。村民们从事着传统农事，过着“日出而作，日落而息”的生活。时至今日，45万亩的苹果种植正在朝着标准化、高端化方向发展，带动着村民走向富裕。
“从今年5月份开始，我们利用二维码和区块链技术，实施‘一田一码’，通过数据采集系统，实时记录苹果种植和生产过程，实现对每个果园的产品质量追溯，为全县苹果的质量安全保驾护航。”冯欣欣说，果农只要下载安装手机APP，坐在家里就能随时了解果园情况，并能有针对性地采取措施，做到科学管理、精细化作业。
“以前种植全凭经验，不知果树到底缺不缺水、缺多少水。现在根据数据分析科学浇水，一年在灌溉费用上就能节省好多钱。”作为一个拥有多年种植经验的果农，焦村镇村民荣亚红说，果园架起的影像监测和传感器，“人不用走到地里，手机上都有数据，干活比以前轻松，苹果质量提高，收入增加了。”
10月18日，中国庆阳宁县“人类第四个苹果”品牌发布暨产销对接会开幕。图为厨师制作的苹果宴菜品。 高展 摄
冯欣欣介绍说，通过线上线下产销对接服务，为宁县果农提供全国两百多个批发市场的每日苹果销售价格，并实现优质苹果资源的在线发布和线上销售对接。
据了解，宁县苹果大数据服务平台今年8月正式启用，目前已经全面覆盖全县45万亩苹果，注册农户6986户，在线田块1689块。
苹果作为宁县脱贫攻坚的首要产业，很多农户在苹果种植上尝到了甜头。宁县果业局局长范红年说，有技术的鼓励自己种植，条件受限的便去果园务工，“把粮农变为产业工人，实现脱贫致富。”
宁县县委书记侯昌明在18日中国庆阳宁县“人类第四个苹果”品牌发布暨产销对接会开幕式上说，宁县制定了全产业的11项技术标准，建立质量追溯和生产全过程监管制度，运用卫星远程全覆盖监测，推行智能化、精准化、科学化管理，被农业农村部食品检测中心权威认定为高品质果品。
庆阳市长卢小亨在第四届中国苹果产业论坛上介绍说，庆阳苹果产业态势良好，已经形成了以全产业链、全循环链、全价值链为特征的庆阳苹果发展模式。今后，还将进一步完善质量管控、产业链条、技术支撑、品牌营销，着力打造西北黄土高原庆阳苹果特色优势产业集群。
参会专家们一致认为，庆阳具备生产优质苹果的区位优势和生态优势，应坚持集约化精品化发展，推动苹果产业向技术密集型、资本密集型、经营集约型转变，进一步扩规模、提品质、拓市场、增效益，让“庆阳苹果果真好”的品牌响誉全国。(完)