为了保持不老容颜,我们必须不再忽视衰老的事实,学会如何使自己在更长时间内看起来更年轻,活得更年轻。你不能改变出生日期,但可以改变身体衰老的速度。到底怎样才能保持这样的不老容颜和身材呢?为大家推荐几个抗老食谱,使你从内到外充满活力,让你在更长时间里看起来更年轻,感觉更年轻,活得更年轻。
一、抗老食物
1、蝮蛇
食用腹蛇肉,可延缓脑功能衰退,还可防止动脉硬化。
2、鱼类
鱼类食物可以向大脑提供优质蛋白质和钙。尤其是大多数鱼类含有的脂肪酸是不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑的动脉血管没有危害,相反还具有保护脑血管的作用。因此,常吃鱼类能预防脑血栓、心肌梗塞的发生。还能预防乳腺肿瘤、冠心病及神经性偏头痛。
3、燕麦
富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中唯一荣登十佳抗氧化食物排行榜的食物。每日摄取适量燕麦能加速人体新陈代谢和氨基酸合成,促进细胞更新,坚持每天喝碗燕麦粥使你容光焕发!
4、青花椰菜
青花椰菜和同属十字花科植物的夥伴食物,是对抗癌症威力最强大的武器,特别是肺癌、胃癌、结肠癌和直肠癌。青花椰菜的摄取量愈大,罹患结肠癌的机率就愈低。此外,青花椰菜也可以提高免疫系统的能力,降低白内障的发生率,强化心血管的健康,强化骨骼,防止先天缺陷与畸形。
5、石榴
娇艳欲滴的红石榴已经被证实具有很强的抗氧化作用。它含有一种叫鞣花酸的成分,可以使细胞免于环境中的污染、UV射线的危害,滋养细胞,减缓肌体的衰老。有研究表明,鞣花酸在防辐射方面比红酒和绿茶中含有的多酚更“厉害。
二、抗老食谱
1、黑芝麻山药羹
材料:黑芝麻50克、山药50克、白糖15克。
做法:
1)、取将黑芝麻拣去杂质,洗净,炒香,研成细粉;山药洗净,切片,烘干,打成细粉,再将黑芝麻、山药粉混合均匀。
2)、在锅内加水300毫升,置于武火烧沸,将黑芝麻、山药粉徐徐放入锅内同时加入白糖,不断搅匀,煮3~5分钟即成。每天适量,当点心食用。
2、烤橘子
材料:橘子、热水
做法:
1) 、把橘子浸泡在40-50℃的热水中,时间约1分钟。
2 )、再把橘子取出,用布擦干。
3)、将橘子用铝箔纸包好,以隔绝空气。
4 )、把包著锡箔纸的橘子放入烤箱烤10分钟。
3、西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜、豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1)、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8—10分钟,取出待用。
2)、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3)、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
4、枸杞酒酿蛋
材料:酒200g、枸杞5g、冰糖适量、鹌鹑蛋蛋液50g
做法:先将200克酒酿煮开,然后依次加入5克枸杞、适量冰糖和50克搅拌均匀的鹌鹑蛋蛋液,最后大火煮开即可。
5、黄豆煮猪排骨
功效:这道菜有益气、养血、通络的功效,适用于气血虚弱的女性,同时还可以增加女性皮肤的弹性。
材料:猪排500克,黄豆一把,大枣10枚,通草20克,生姜片、盐等各适量。
做法:
1)、将猪排骨头洗净,剁成块,黄豆、大枣、生姜洗净,通草洗净用纱布包好,做成药包。
2)、在锅内加水,用中火烧开,放入排骨、黄豆、大枣、生姜和药包,用文火煮2小时,拿掉药包,加盐调味就可以了。