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铝制胶囊危害环境,雀巢和绿山咖啡要在2020年前全面实现回收再利用

2019-03-12 17:38:25  来源:亚太日报 【返回列表】

随着胶囊咖啡越来越受欢迎,如何回收铝制胶囊成了一个大问题。

Business Insider报道,在美国,约三分之一的咖啡消费者拥有一个单杯式咖啡机。2017年美国单杯式咖啡(single-serve coffee)销量达到45亿美元,这些咖啡胶囊可以绕地球十几圈。但废弃的咖啡胶囊不能使用传统方法再加工,需要用特殊方式回收。因为K-Cup的咖啡胶囊含有塑料回收标志中的7号物质,这类物质不仅难以降解,还可能含有毒素。

世界最大的两个单杯式咖啡机品牌Keurig Green Mountain(绿山咖啡)的K-Cup和雀巢咖啡的Nespresso,都提出到2020年要建立一个更全面、可持续的胶囊回收计划。而Nespresso更宣布到2020年,其咖啡胶囊只使用可持续来源的铝。

使用铝制胶囊主要是为了保鲜。据Nespresso介绍,若采用塑料胶囊,又要保证咖啡新鲜度,一般需要额外包装,例如添加一层物料保护,而这层物料大多会使用铝材。因此,Nespresso选择直接使用铝制胶囊,减省包装物料,相对更加可持续。

不过铝制胶囊使用之后,需要特殊技术把里面的咖啡渣和胶囊分开处理。目前,Nespresso和回收公司Ag Choice合作回收胶,你不需要打开它们,也不需要冲洗。使用之后,把它们放在Nespresso咖啡袋里,寄给我们就行。Ag Choice的创始人兼总裁Jay Fischer说,他们收到使用过的胶囊之后,会把咖啡渣倒空,再打开胶囊、并将其融化。

根据Nespresso中国官网公布的信息,制做胶囊的铝材在回收后,会被再造成不同物品,比如汽车引擎、单车、计算机、汽水罐,甚或是再次制作成胶囊。而回收后的咖啡渣,能重生成堆肥或环保能源。Nespresso估计,过去所生产的铝材当中,有75%仍在循环使用中。

Nespresso的废弃胶囊回收再利用计划,已经在全球38个国家开展。在中国,这项计划从2015年5月开始推行,品牌在中国所有的精品店设置了专用回收箱并提供环保袋,供消费者回收使用过的胶囊。与此同时,它还逐步在B2B重点客户中进行胶囊回收,包括五星级酒店、餐厅及大型办公室。

目前,Nespresso有超过12万个回收点,90%的Nespresso客户附近设有回收点。

不过,无论Nespresso还是绿山咖啡,眼下都还依赖于消费者主动把咖啡胶囊送回给他们。两家公司也都没有公布过它们实际回收了多少咖啡胶囊。

对胶囊的回收处理不仅是企业社会责任的体现,也是这些咖啡公司无法逃避的问题。如果做得不到位,可能引发舆论危机。

2014年,一部名为杀死K-Cup的视频问世,引起了外界对绿山咖啡的负面评论浪潮。绿山咖啡的共同发明人John Sylvan甚至在事件发生后说自己后悔发明了K-cup,因为他知道这些胶囊对环境的危害有多大。

(来源:界面新闻)