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河南鈞瓷:“砸”出來的國寶級瓷器

2017-10-03 15:01:27  来源:新華社 【返回列表】

新華社鄭州10月3日電(記者孫志平、王爍)鈞瓷,是宋代五大名瓷之一,在中國陶瓷發展史上佔據著重要位置。作為河南省禹州市神垕鎮獨有的國寶級瓷器,鈞瓷不斷作為“國禮”現身世界。

循著歷史的腳步,徜徉在神垕小鎮裏。古老的騶虞河穿鎮而過,連接五座寨門,條條衚同通往座座明清風格的宅院,幾乎每座宅院裏都有古窯爐,人們在這裡從事著鈞瓷生產和經營。

神垕因瓷興盛,窯火至今生生不息。早在夏商時期,這裡已有人從事農耕和制陶。唐代,鈞瓷生產有了規模。到宋代當地已是北方的陶瓷中心。清代流傳有民謠“進入神垕山,七里長街觀,七十二座窯,煙火遮滿天,商賈遍地走,日進鬥金錢”。

2010年河南省“大宋官窯”鈞瓷名品被中國奢侈品聯盟體評為“中國十大奢侈品”之一。與其他的奢侈品不同的是,鈞瓷的珍貴是“砸”出來的。

相比其他瓷器單色釉的溫潤素雅,鈞瓷以其奇妙的窯變釉色著稱於世。河南大宋官窯瓷業有限公司辦公室主任周新紅表示,“入窯一色,出窯萬彩”,人們時常以此來形容鈞瓷獨特的窯變現象。窯變現象以其自然、稀有、不可預期的獨特性,將陶瓷是火的藝術這一理念演繹得淋漓盡致。“一窯中,最好的被稱為‘窯魁’,稍有瑕疵的鈞瓷就要被砸掉,以確保精品傳世。”

記者了解到,鈞瓷自選礦到燒制為成品,總共要經過72道工序。鈞瓷通常進行兩次燒制。第一次稱為素燒,是對作品素坯在950攝氏度左右的溫度下進行的低溫燒制。出窯後,剔除不合格作品,上釉晾幹後進入第二次燒制:釉燒,溫度控制在1300攝氏度左右。經過幾十個小時的燒制,冷卻後出窯。出窯作品出現流釉、粘底、炸坯、炸釉、脫釉、變形,即為殘品,一般都被砸碎銷毀。鈞瓷一窯難出幾件精品,甚至幾窯難覓一件精品。正如民間流傳的“鈞瓷是生在成型,死在燒成”。

“正因為鈞瓷的自然窯變是人為無法控制的,工匠能做的就是進窯爐前的制坯、施釉,出爐之前誰也不知道會發生什么變化,即使兩個製作過程一模一樣的瓷坯,出窯時也是完全不一樣的作品。”大宋官窯瓷業有限公司工作人員張萌龍說,“因為鈞瓷獨特的窯變釉色是自然形成,每一件鈞瓷作品都是獨一無二的,所以才有‘鈞瓷無雙’的說法。”

古時,鈞瓷藝術品象徵著皇族權貴,宋代宋徽宗將鈞瓷欽定為御用珍品,每年僅允許官窯製造36件,並且禁止民間收藏,所以現在墓葬出土的鈞瓷文物極為稀少。

宋人以“夕陽紫翠忽成嵐”讚美鈞瓷釉色的靈動微妙。五彩繽紛的鈞瓷窯變釉色,璀璨奪目,渾然天成,構成一幅幅神奇的圖畫,如寒鴉歸林、夕陽殘照、高山雲霧、峽谷飛瀑、伯牙撫琴等。

“黃金有價鈞無價。”古老的鈞瓷正浸潤著神垕鎮這座千年古鎮,使得這裡處處充滿生機和活力,續寫著新的傳奇。(完)