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食字路口丨加州巴旦木为你去暑降温,吹动加州西海岸婆娑凉意

2017-07-06 14:08:00  来源:亚太日报 【返回列表】

流火七月,北方铄石流金,酷热难耐,而江南才结束连日淫雨霏霏的黄梅天。即便冬眠了一季的靓丽衣裙终于露脸,在这女性魅力绽放的盛夏,无心装扮的你,不免在燥气湿气的侵袭下,提不起精神——不仅衣服家具容易发霉,身体也懒懒地“发霉”了。加州巴旦木正是一款夏日大作战的强大法宝,一把加州巴旦木,让和风吹散乌云,海滨婆娑凉意舒润心扉。

中医认为,湿气来源有内外之分,外湿多因气候潮湿,淋雨涉水或汗出粘衣,梅雨之湿便属此类。内湿则因脾胃不足,饮食和生活规律不良,缺乏运动。即便是干燥的北方,处暑湿气也常令整个人看起来毫无生气,皮肤蜡黄,湿气还通常爱堆积在下身腹部、腿部,与脂肪混合,让人看上去臃肿肥胖。渴望拥抱可爱夏天的你理应多加防范,除了不能让连绵阴雨或滚滚热浪阻挡住运动的步伐,更要从饮食和睡眠等多方面下手,督促自己和家人共同度过一个活力满满、舒爽清凉的盛夏。

加州巴旦木正是这样一款夏季健康美味,集香脆甘甜和丰富营养于一身,并能搭配酸奶等多种去暑常见食材,成为替代冰激凌的健康零食智选。巴旦木是膳食纤维、蛋白质和维生素E的上佳来源,每30 克巴旦木中含有6 克蛋白质、4 克膳食纤维以及丰富的维生素和矿物质,包括维生素E、镁和钾等。蛋白质有助于缓解水肿、抑制食欲、帮助脂肪燃烧,是与膳食纤维共同控制体重的有效营养素。而维生素E则富含抗氧化效果,有助于肌肤抵御自由基带来的氧化损伤,令肌肤焕发神采(自由基来源于我们每天接触的诸多常见物质,如香烟烟雾、空气污染以及阳光中的紫外线等)。每天吃30克巴旦木即可满足55%人体所需维生素的摄入需求。维生素E具有多种形式,其中α-生育酚是自然界中分布最广、含量最多并且活性最高的一种。事实上,加州巴旦木含有的α-生育酚,其功效是通过膳食补充剂获得的复合维生素E的两倍。

除此之外,加州巴旦木也是有益心脏健康的健康坚果,并且不含反式脂肪,每30克加州巴旦木含有13克不饱和脂肪酸,只含有1克饱和脂肪酸。一项始于2014年并于次年发表于《美国心脏协会杂志》的研究显示,每日食用约42克巴旦木,而非同等热量的松饼,有助于改善研究参与者与心脏病风险相关因素。除了显著改善低密度脂蛋白和总胆固醇水平,食用巴旦木也同样降低中央肥胖症(即腹型肥胖)的患病几率,以及其他公认的心脏病危险因素。因此,巴旦木有助于减少肥甘油腻食物的摄入量,缓解湿气所造成的腹部脂肪堆积,并强健脾胃,促进代谢畅通。

不得不提的是,加州巴旦木口感香脆低调,布满沟壑纹理的表皮擅于吸附各种味道,形成层次饱满的绝妙味蕾体验,更令其成为蔬果沙拉、红豆薏米粥等诸多祛湿食谱的必备食材原料之一。如果你选择在美术馆或书店度过周末,也能随身携带一些加州巴旦木,不留碎屑,方便易备,轻咀慢嚼,让加州明媚暖阳携思思海岸清风照进下午时光,协调人体阴阳平衡。

针对追捧冷饮的白领丽人,我们也准备了缤纷多样的加州巴旦木夏季健康零食搭配食谱,简单混合即可随身携带,丰富营养与独特口味兼得,无论在音乐节上汗流浃背抑或玩转水上乐园消暑湿身,都能让追求肌肤与身材两全的你,毫无负罪感地狂欢肆意,对暑热湿气说再见!

(来源:Neeu)