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亚太日报 | 疫情居家,怎样储存食物?

亚太日报 Hannah虽然冰箱实际上并没有让食物保持新鲜,但我们很容易这样想:面包奶酪?冰箱。剩菜剩饭?冰箱。食物,都快冻起来它们!但根据《植物盘子》(The Plantiful Plate)的作者克里斯汀·尤姆的说法,“当食物濒临变质时,我更倾向于将它们煮熟,而不是将它们放入冰箱。最好在食材新鲜时冷冻它们。““我们需要有策略地将食物