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尽管人们在选购零食的时候，脑海中还会亮着提醒健康的警示灯，但全球巧克力市场已经看到了复苏的苗头。最直接的证据是，全球最大巧克力和可可产品供应商百乐嘉利宝公司（BarryCallebautAG）的销售额出现了明显提升。总部位于苏黎世的百乐嘉利宝近日公布了2017/18财年上半年销售...
2018-04-16
据香港《南华早报》网站9月10日报道，曾几何时，巧克力在中国内地被视为外来精美食品和奢侈品，人们只在购买贵重礼品或者打算犒劳自己的时候才会想到巧克力。但是现在，年青一代巧克力迷正不断涌现，可能对全球巧克力业产生重要影响。内地似乎出现了一大批年轻的巧克力爱好者。鉴于这是一个拥有13...
2017-09-13继黑、牛奶和白巧克力之后，百乐嘉利宝推出第四种巧克力类型--“红宝石”红宝石巧克力带来强烈的感官愉悦体验，是清甜果味与醇厚柔滑的对比融合。红宝石巧克力由红宝石可可豆制成；百乐嘉利宝通过独特的加工方式，释放出其中天然存在的风味和色调。不添加浆果或浆果香精；添加色素。上海2017年9
