过去,人们以精粉白面为贵,而近些年,代表着原生态的五谷杂粮开始流行,成为健康饮食的典范,都市人群不分老幼,均以吃粗粮为时尚。那么,长期食用粗粮真的好吗?临床营养科在查房宣教时发现,许多病人喜食粗粮,更有甚者以粗粮替代主食,其实这种做法是不科学的,我们应该合理适量食用五谷杂粮。长期...
金斯伯格最后的访谈
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