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亚太日报 | 越来越多儿童患上糖尿病,什么原因

2022-06-28 17:03:58  来源:亚太日报 【返回列表】

亚太日报 Eric

在英国,患2型糖尿病的儿童人数在短短5年内上升了50%,这是一个严峻的数字,但政府却不履行之前承诺要打击垃圾食品广告和买一送一的行为更加为此雪上加霜。

英国糖尿病协会的新研究称,生活成本的上升,使得廉价的垃圾食品对儿童来说比以往更有吸引力,去年就有973名儿童和青少年被送去接受专家护理,比2015-2016年的621人有所增加。

在英国,40%的儿童超重或肥胖。17岁的玛雅患有2型糖尿病,在专业人士帮助下她建立了健康的饮食和运动习惯,以控制病情,但她承认,当她和朋友出去时,看着朋友吃爆米花看电影让她很羡慕。

在英国,从离操场不远的炸鸡店到学校食堂在课间休息时推出的迷你披萨,这种肥胖环境正在对儿童的健康造成破坏,学校食品事项的创始人斯蒂芬妮·斯莱特说,该慈善组织旨在为学校提供更好的营养食品,他们相信,如果良好的习惯被建立起来,门外的垃圾食品的诱惑将被大大减少。他们着手从早餐开始改变,将含糖谷物换成鸡蛋和粥,她说,最大的变化是通过全面推广免费校餐来实现。本周,威尔士政府宣布,从9月起将向所有接待处的儿童提供免费校餐,并在2024年之前向全国所有小学生提供。

自2015年以来,英国国内的学校食品标准规定,每天学校生产的饭菜要有一种或多种蔬菜搭配,每周至少有三种不同的水果和三种蔬菜,而且全麦食品要比精制碳水化合物多,并限制果汁、油炸食品和添加糖的食品。然而,以上限制的这些东西全部都能在小卖部和自动售货机买到。

儿童食品基金会的安娜·泰勒说,再加上生活成本危机,对廉价、高热量食品的依赖将变得 更加严重。

据英国糖尿病协会的研究发现,在被调查的贫困地区,每10名儿童中就有4名患有糖尿病,而在富裕地区,每19名儿童中有1名患有糖尿病。泰勒解释说,由于学校餐费每天约为2.30-2.50英镑,而许多快餐店提供的鸡肉和薯条只需1.50英镑,所以对于困难家庭来说,吃饱就已经很好了,想要再吃得健康根本是不可能的事。最后她说:“我们真的需要开始关注我们的儿童和年轻人所处的环境,以及我们如何改变这种环境,使他们更容易吃好吃的健康。”

(来源:亚太日报 APDNEWS)