五四青年节 盘点中学生一周营养午餐食谱

【亚太日报讯】今天是一年一度的青年节。说到青少年，是很多家长都会关心的话题。青少年是成长发育的重要时期，如果日常饮食安排不妥当就会影响到身体健康。在这里，就和小编来学两招，为大家推荐中学生一周的营养午餐食谱，别错过了。

中学生的良好饮食习惯

就餐环境应清洁、明亮、舒适，就餐时可播放轻音乐。这样，可使就餐者心情轻松愉快，消除大脑虎层的紧张与疲惫，从而增进食欲。

定时定量进餐。可使消化腺的分泌和胃肠蠕动形成有规律的运动，假若进食不定时，饥饱不均匀，会引起胃肠功能紊乱，影响消化吸收。

不暴饮暴食。不偏食和择食。暴饮暴食容易引发胰腺炎和急性消化不良、胃炎等。喜欢吃这种而不爱吃那种，或只吃几种食物，其它的都不愿吃，称为偏食和择食。要知道不同食物所含营养不相同，再好的一种食物都不能含有所有的营养万分。

少吃零食。多吃零食，时间一长，机体必需的营养素摄入不足，会导致营养不良。另一方面因吃零食时会把手上的脏物与细菌带入口中，易感染肠道疾病。

饭前饭后半小时内不要从事紧张的脑力劳动或剧烈运动。也不宜边吃饭边看书。这些都会造成胃肠蠕动减弱，消化液分泌减少，影响消化吸收功能，严重时还会引起胃炎或其它胃肠道疾病。

吃饭时不能生气。发怒争吵，哭泣悲伤，这些不但妨碍进餐，影响食欲，而且容易引发消化不良。

下面就来一起看看中学生午餐吃什么好吧。

中学生一周营养午餐食谱

　　星期一

　　主食：二米饭（大米、小米）。

　　炒菜：麻婆豆腐（肉沫、豆腐、木耳、青蒜），鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋）

　　小菜：拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）。

　　汤：海米白菜汤（大白菜、海米）。

　　星期二

　　主食：花卷（白面、麻酱）。

　　炒菜：红烧牛肉（牛肉、胡萝卜、土豆），香干抄芹菜。

　　小菜：花生芹菜叶。

　　汤：虾皮番茄汤。

　　星期三

　　主食：炸酱面（黄酱、肥瘦肉丁、黄瓜、心里美萝卜、煮黄豆、绿豆芽、芹菜末）。

　　小菜：清炸鸡肝。汤：面汤。

　　星期四

　　主食：红豆饭。

　　炒菜：鸡肉抄三丁（鸡肉、土豆、胡萝卜、熏豆腐干），蒜茸小白菜。

　　小菜：爆腌萝卜。

　　汤：紫菜葱花鸡蛋汤。

　　星期五

　　主食：烙饼。

　　抄菜：抄合菜（猪肉、绿豆芽、菠菜、韭菜、水发粉），炸素丸子（胡萝卜、土豆、豆腐、香菜）。

　　小菜：泡菜。

　　汤：黄玉米面粥。

　　星期六

　　主食：水饺（白面、猪肉、大白菜、韭菜）。

　　小菜：肉皮冻（肉皮，青豆，胡萝卜），盐水鸭，松仁香菇，芥末菜花。

　　星期日

　　主食：发糕（黄玉米粉、白面、大豆粉、小枣、白糖）。

　　炒菜：红烧鱼，炒茼蒿，葱头炒牛肉，蘑菇烧面筋。

小菜：蒜泥海带丝，拌三样（花生米、芹菜、胡萝卜）。

　　汤：酸辣汤（豆腐、动物血、鸡蛋）。

　　家有中学生不如就试试以上一周午餐营养食谱吧。