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新華社長沙５月２７日電（記者謝立言
明星）蓄著小鬍子的阿迪力·買買提吐熱是長沙理工大學的一名大四學生。一心夢想創業致富的他，與兩位漢族同學合夥創業，在網上開了一家切糕專賣店，生意火爆。
《舌尖上的中國２》播完維吾爾族美食切糕後，三位小夥伴的淘寶店訂單劇增，創下日銷１０萬元的記錄。阿迪力·買買提吐熱、蔣金亞、蔣春揚三位切糕版的“中國合夥人”也因而在網絡上迅速走紅。
為了方便本地顧客上門採購，３名年輕人連日來忙於籌劃開設實體店，並租下一個門面準備裝修營業。在當地政府的幫助下，他們２７日正式入駐長沙寧鄉縣一產業園區。３位“糕富帥”的切糕生意找到了新的起點。
為保障切糕的原汁原味，製作切糕的原料均是由阿迪力的父母從喀什寄到長沙。“這些杏仁、核桃還有葡萄幹都是從老家寄來的。材料絕對正宗。”阿迪力隨手拿了些原材料跟記者說。
“我們想做切糕版的‘士力架’，切糕在家鄉又叫瑪仁糖，是人們能量補給的重要來源。”阿迪力說。
除了阿迪力之外，同為維吾爾族青年的艾克拜爾自吉首大學畢業後也選擇了留在湖南自主創業。“經過多年的學習與生活，我已經愛上了湖南，愛上了吉首。”艾克拜爾表示，“在學校的幫助下，自己和朋友一起開辦了一家清真食品綜合超市。”
吉首是湘西土家族苗族自治州的首府。熱情開朗的艾克拜爾愛交朋友，每年寒暑假回家，艾克拜爾都會給班上的同學帶新疆特產。
“平日一年回家兩次，東西也帶不了很多。為了讓更多人嘗到新疆美食，我就想到自己開辦一個特產小超市。”艾克拜爾說。
“東西品質好，老闆很熱情又細心。”常來超市消費的劉女士表示。
艾克拜爾是老師助理，學校黨委書記遊俊經常向艾克拜爾了解新疆學生們的生活學習需求，幫助解決學生們的實際問題。“我們經常通過他了解新疆學生的情況，學生們可以直接或者通過他向我們提出意見和建議。”
遊俊指出，這些維吾爾族青年在創業的初期都取得了可喜的成績，這與他們在經商過程中所展現出來“誠信、勤奮、熱情、敬業”的良好品質是分不開的，他們在學生中起到了很好的帶頭示範作用。（完）
