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2016食品饮料行业:放缓之下,转型之机

2016-03-08 11:47:00  来源:美通社 【返回列表】

第三届食品饮料创新论坛 (FBIF & Food Show 2016) 将于4月20日至22日在上海召开

上海2016年3月8日电 /美通社/ -- 第三届食品饮料创新论坛 (FBIF & Food Show 2016) 将于4月20日22日在上海龙之梦大酒店召开。作为亚太地区最具行业影响力的盛会,论坛致力于通过全球范围内最成功的商业案例及最具创新价值的技术,帮助行业决策者洞察未来趋势并推动整个食品饮料行业的发展。FBIF & Food Show 2016 以“放缓之下,转型之机”为主题,将包含CEO全体大会及研发创新创新生产营销创新创新包装四个分论坛。届时来自可口可乐、百事可乐、雀巢、箭牌、亿滋、玛氏、联合利华、中粮、光明、博世、惠普、蒙牛、旺旺等400多位品牌商高管,共800位左右食品业界人士将齐聚上海。

2016食品饮料创新论坛
2016食品饮料创新论坛

开启未来模式  智领食品市场

新品失败主要归咎于缺乏市场研究及对消费者了解不足,无法支撑持续性成功。除了把握市场当前的趋势,品牌更需要往前一步:开启未来模式,智领食品市场。而未来市场更加考验品牌研发与投入,营销与推广的能力。研发创新板块,玛氏、尼尔森、Vita Coco高管将探讨如何基于市场需求实现突破性创新。

创新管理方式  拥抱工业4.0

如何创新企业管理方式,全面提升质量管理水平,让生产从“低能”到“智能”?在“未来工厂”,机器的每次转动,刀具的每次切割,部件的每次运输,可以一览无遗。如何让产品质量、成本、交货期和服务得到综合改善?如何优化并简化运营,提高运营效率发展?怎样增强柔性制造实力,高效精准应对生产管理的复杂情况?在创新生产板块,参会者将会看到 IBM、博世、Stratasys 带来“靠谱”的工业4.0。

从突破口解决消费痛点

企业的适应能力与供应链的灵活性直接挂钩。如何提升供应链响应能力,以及时、快速反应市场需求?了解消费者真实的价值诉求,帮助构建即时供应链计划与执行体系,提高商品流通效率。如何预测需求,让新产品在最短时间内面向消费者?在供应链创新板块,联合利华、亿滋、百味来将以供应链为突破口,提升供应链竞争力,解决消费痛点。

发现市场增长机会  洞察紧缩市场机遇

与发达市场相比, 虽然中国市场仍在增长,整体趋势仍不乐观。数字和移动成为消费者生活中越来越重要的部分。如何利用消费者生活和消费习惯,发掘新的增长机会?丰富产品线、发展高端市场……该如何抉择?在营销创新板块,凯度、Innocent、麦肯光明高管与参会者共同洞察紧缩市场里的机遇。

探寻最深处欲望  包装设计焕发新奇特

大众化市场的瓦解,更多包装的潜能正被一一发现,高辨识度的个性化包装设计愈发受欢迎。在创新包装板块,佳得乐、惠普、意联科技将让包装焕发新奇特,重新定义个性化包装。怎样把品牌战略和包装设计结合,探求消费者最深处的需求和欲望,让消费者潜意识联想并快速决断?

食品饮料整体经济形势下滑,怎样把压力化为创新动力?如何摆脱食品市场“新常态”的困境与矛盾?研发、生产、营销、包装全方位新思路支撑食品创新。

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