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小酌丨No.17 全世界最贵的赤霞珠,居然不在波尔多?!

赤霞珠(CabernetSauvignon)是世界上种植面积最广的葡萄品种之一,因其酿造的红葡萄酒口感浓郁、紧致而得名,有“红葡萄品种之王”之美称。它是国际上最流行的葡萄品种,大部分的葡萄酒都采用了赤霞珠来酿造,对于新手来说,初入门时最先接触葡萄品种的也往往是赤霞珠。您能想象世界上最贵的一款赤霞珠竟然是来自纳帕谷而不是

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食字路口丨舌尖上的共舞:当葡萄酒遇上甜点

在餐酒搭配的文化中,葡萄酒与甜点的搭配一直是一个重要的话题,那么当甜美的点心遇上优雅的葡萄酒,会有怎样的火花?1.赤霞珠(CabernetSauvignon)和特浓巧克力曲奇(Double-chocolateCookies)很少有葡萄酒能如赤霞珠这般,适合搭配各式各样的美食。风格强劲的赤霞珠葡萄酒最常见的搭配美食是红肉