瑞士新规全面禁止餐厅活煮有壳海鲜 下锅前需“麻醉”

据新加坡《联合早报》1月15日报道，瑞士政府上周下令，将于2018年3月1日生效的规定将全面禁止餐厅蒸煮活龙虾。这项新规定是动物保护领域实施大举改革的部分内容。据瑞士公共电视台RTS报道，根据新规，包括龙虾在内的生猛有壳海鲜“务必在蒸煮前进行‘麻醉’处理”，而麻醉龙虾等的手段，只限于使用电击或者用外力毁坏其脑部。瑞士政

亚太日报

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6年前

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