英媒称,“中国式咸鱼”与酒精饮料、槟榔、吸烟、二手烟以及口服避孕药中的雌激素,同属对人类确定有致癌风险的“一类致癌物”。据英国广播公司网站11月21日报道,世界卫生组织(WHO)的国际癌症研究机构(IARC)公布致癌物清单,将致癌物由“确认致癌”到“很可能不致癌”依程度分为四个级别。中国国家食品药品监督管理总局(CFD
亚太日报
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