现代版“庖丁解牛”：食雕师手中显“游刃有余”

尹步辉的食雕作品　庄向娟　摄 中新网台州10月9日电(范宇斌 庄向娟)灵动的花鸟、轩昂的神兽、奔腾的骏马、矫健的青牛……在浙江省台州市路桥区，今年36岁的食雕师尹步辉为了做到随心所欲就能雕出符合现代美术比例要求的食雕作品，他不断练习，手上不知挨了多少刀…… 若问食雕艺术最难在于什么，尹步辉的回答是——比例。他说：“只有符合比例的东西才是美的，这是所有艺术的一个基础。” 尹步辉进行食雕创作

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