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移民、阶级、性别、全球化 每块三明治背后都有你所不知的美国历史

三明治这种食物大家都吃过,这是一道两片面包中间夹上馅料就做成的一道亦菜亦主食的餐,可冷可热,可荤可素。相传这种食物是16世纪时为了方便英国贵族打牌,让他们不下牌桌吃饭就能填饱肚子持续作战而发明的一种英式快餐,而之后跟着英国人征服世界的足迹,三明治如今也来到了世界上的各个角落。不过谈到三明治的普及,不夸张地说,美国可能是