安徽小作坊提升标准助乡村振兴 老品牌焕“新颜”

佘丰收用自家腌制白姜招待来客。　吴兰　摄 中新网合肥6月20日电 (记者 吴兰)“70后”佘丰收3年前回到老家安徽省铜陵市郊区大院村开始种植生姜。见到她时，正忙着用自产的白姜热情招待来客。 “我们大院村是白姜的核心产区，种植和腌制白姜是许多村民世代相传的技能。”佘丰收介绍说，其父辈都种植生姜，但仅限于小作坊式生产，自家食用或亲朋好友间分享。她说：“以前村民就将白姜放在户外露天晾晒，也没有消

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