一项老鼠实验表明,进食前先闻食物会导致增重,无论饮食中含有多少脂肪。科学家认为,这表明嗅觉和新陈代谢之间存在联系。加州大学伯克利分校的研究人员表示,嗅觉和热量燃烧之间存在联系。如果老鼠闻不到食物,那么它们就会燃烧脂肪,而非贮存脂肪。这是首次有研究证明,操纵嗅觉输入可以改变大脑对能量平衡的感知及调控。他们采用基因疗法,暂
亚太日报
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